大家好,做奶茶要奶油吗怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括不用茶叶做奶茶的简单方法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于做奶茶要奶油吗怎么弄好吃和不用茶叶做奶茶的简单方法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
怎么用淡奶油来做奶茶
用料
牛奶两瓶,400毫升红茶16克淡奶油40克水160克蜂蜜适量,不加也可以
加淡奶油的奶茶的做法
准备材料如图
锅中加水沸腾后放入茶叶搅拌,小火三分钟。加入牛奶后两分钟。
最后加入淡奶油拌匀即可关火。颜色也变深了。过滤后凉一会加蜂蜜即可。一杯浓郁的奶茶达成!
小贴士
我是为了大家好掌握才称重的,做的多了,各材料多多少少随意了!
奶茶的家常做法简单又好喝
所需食材:红茶10克,奶粉30克,牛奶400克,红糖30克。
下面让我们一起来看看具体的做法:
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1、第一步:准备食材。
先准备食材,红茶10克,用漏网把茶叶清洗干净备用。
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奶粉30克,这里用到奶粉,可以增加奶茶的奶香味,没有奶粉的也可以用炼乳,奶片都可以,用炼乳口感更加的香醇,只是最近家里没有炼乳了,就用奶粉来代替。
奶粉用什么样的都可以,只要是奶粉就行。
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纯牛奶400克,奶茶当然是要用到牛奶了,不管是脱脂牛奶,还是全脂牛奶,都是可以的,只要是纯牛奶就行。
酸奶我没油试过,估计用酸奶做出来的奶茶口味也不错,以后有时间试试,美味都是经过多次试验才出来的,如果你也喜欢创新,一定能品尝到更加新奇、独特的口味了。
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红糖30克,这里用到红糖,可以增加奶茶的颜色,同时红糖口感温和,甜腻度不是很高,煮出来的奶茶更加的好喝。
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来一张所需食材的全家福,今天煮奶茶的全部食材就是这么多,家常普通的食材,家家户户都会有,就是这么家常普通的食材,却能煮出人人都爱喝的香甜奶茶。
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2、第二步:煮茶汤。
把清洗干净的茶叶放入锅里煮两分钟,然后关火,泡两分钟,再开火煮两分钟,然后用漏网过滤掉茶叶,留出来茶汤。
这时候这个茶汤,颜色红亮,闻起来茶香味浓郁,闻着真香。
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3、第三步:煮奶茶。
把煮好的茶汤,放入锅里,给锅里倒入准备好的纯牛奶,红糖,奶粉,大火烧开后,关小火慢煮一分钟就出锅。
纯牛奶不宜煮太久,煮太久会破坏牛奶的营养价值。全程煮奶茶不超过10分钟。
香甜的奶茶就煮好了,是不是特别简单,难怪我家孩子都会煮,就是这么简单,相信连做饭大白一看也会做。
以后想喝奶茶了,就自己动手煮,这样煮出来的奶茶不仅味道好,关键成本也低,这个比例煮出来的奶茶,我们家三口人一人一杯,成本不超过10元钱,简直就是太便宜了。
不用茶叶做奶茶的简单方法
1.准备好所需的材料,包括牛奶、水、糖、香草精或芝士粉等。
2.在一锅水中加入适量的糖和香草精或芝士粉,搅拌均匀煮开。
3.将牛奶加入锅中,继续煮沸。
4.关火,让奶茶稍微降温。
5.将奶茶倒入杯中,即可享受。
淡奶油奶茶做法
食材清单
淡奶油100毫升
红茶包两包
清水200克
零卡糖10克
烹饪步骤
1,砂锅中烧开水。
2,放入两个红茶包。
3,慢煮10分钟,颜色非常漂亮了。
4,慢慢倒入淡奶油
5,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融。
6,加入零卡糖。
7,小火儿熬煮,慢慢搅拌让糖融化。
8,香浓的奶茶就熬煮好了。
9,丝滑香浓的淡奶茶就可以喝了。
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