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豆丝怎么炒才好吃又简单
食材：干豆丝1把、香葱、姜丝、八角、花椒、干红辣椒丝、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、食用油
做法及制作步骤：
1、干豆丝放入清水中浸泡三五分钟，淘洗干净，挤干水分；
2、香葱斜切成段、生姜切丝、干红辣椒切成丝；
3、准备一小碗，加入少许的白砂糖、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、适量食盐和小半碗清水，搅拌均匀成料汁；
4、炒锅中倒入少许食用油，烧热后放入八角、花椒、姜丝、葱段、红辣椒丝，爆香；
5、倒入之前调好的料汁，大火煮开；
6、放入干豆丝，盖上锅盖，焖煮一分钟；
7、掀开锅盖，快速翻炒至没有水分即可出锅装盘。
豆丝怎么蒸最好吃啊
豆丝蒸最好吃的做法如下
干豆丝200g、绿豆芽80g辅料：橄榄油适量、盐适量、高汤适量、青椒适量1.绿豆芽摘选干净，干豆丝备好
2.青椒去蒂去籽后洗净切丝加入适量细盐捏一下，这样能保持颜色不变而且还能去除辣味，高汤准备3.锅内水开后加入少许盐，把三种食材全部倒进去焯水后捞起
4.同时另起锅倒入高汤煮开后把食材加入大火煮开后加盐调味5.再加入少许橄榄油后熄火出锅6.上桌。
怎么煮豆丝
首先将准备好的豆丝提前用水浸泡一会，把猪肉切成肉丝稍微腌制一会这样制作出的豆丝更好吃。
然后起锅烧油，先热锅，然后往锅里倒少量的油，在把肉丝倒进去进行煸炒，炒制变色即可。
下面接着往锅中在倒入一大碗的水并把水煮开，煮开水以后在倒进豆丝去煮，豆丝煮软了之后加入白菜。
最后就是加入适量的盐，味精进行调味，最后就是把调过味的食材均匀翻动就完成了。把翻动均匀的煮豆丝盛盘捞出，这样我们就把武汉八大名吃之一的美味煮豆丝做好了。
干豆丝怎么弄好吃
用料
干豆腐
（泡好的豆皮）250g
香菜一小把
葱白2段
辣椒油2勺
生抽2勺
米醋1勺
白糖1勺
大喜大牛肉粉1/2勺
蜂蜜
（或糖稀）2勺
盐1/2调料勺
细辣椒面1勺
熟白芝麻1～2勺
孜然1勺
做法步骤
步骤1
现将豆皮洗净泡软，泡好后大概250g左右如果用干豆腐的话，就将干豆腐洗净切细丝后控干水分！
步骤2
香菜切段，葱白切丝，与豆皮一起装盘
步骤3
将料汁调好后浇在豆皮上翻拌均匀即可
OK，关于豆丝怎么弄好吃又简单和豆丝怎么炒才好吃又简单的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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