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白菜炖猪血怎么做
主料：白菜250克，辅料，虾米五克，葱末适量，姜末适量，芹菜适量，干辣椒粒适量。
调料盐一勺，酱油一勺，蚝油一勺，胡椒粉一勺，淀粉两勺水适量，鸡粉少许油适量。
1.准备白菜、芹菜、虾米、姜、葱。
2.生猪血。
白菜炖猪血怎么做好吃
食材：大白菜、猪血、五花肉、葱、姜、蒜、生抽、盐、食用油
步骤如下：
1.首先将主食材处理一下：五花肉切成厚片；猪血切成小块；白菜切成小块。
2.热锅加油，油热后放入五花肉，中火煸炒出油脂后，加入葱、姜、蒜炒出香味。下入猪血翻炒片刻。
3.加入大白菜，翻炒均匀，加点水，大火煮开后，中火炖20分钟，最后加盐，再炖5分钟，即可出锅。
白菜炒羊血的做法
用料
猪血1块，白菜半颗
白菜洗净切块。
羊血切厚块。
准备好适量葱姜蒜。
（如图的量就可以）
锅里接冷水。羊血下锅，加入2勺料酒，2片姜片水开后煮2分钟捞出来备用。
锅里倒入少许油，油热后倒入葱姜蒜，然后倒入白菜翻炒，加入2勺生抽，半勺鸡精，半勺醋，一勺蚝油翻炒。炒软后加入羊血，再加入一勺料酒，1/3勺白糖继续翻炒。
炒3分钟即可出锅了。
猪血白菜砂锅的做法
、准备食材，把白菜切成1厘米宽的条状，葱切成葱花。
2、买来的猪血洗一洗，切成2厘米左右的正方体。
3、热锅放油，放入葱花爆香，爱吃肉的话也可以加一些肉，放入白菜炒熟，加水，放少许盐，少许酱油，放入猪血炖熟，按照自己口味调味，盛出。
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