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煮熟的芋头怎么做好吃
煮过的芋头做芋头豆腐羹芋头豆腐羹的做法1.豆腐、芋头、火腿切丁,大蒜叶切末。
2.热锅,加油烧开,放入姜片、虾米炸至金黄。放入芋头、火腿翻炒一分钟左右后加水。
3.烧开后放入煮过芋头、豆腐,撒些盐,能更好的入味。
4.根据个人口味加入适量的盐,味精,最后放入大蒜末,入碗上桌!
芋头蒸熟吃法
把芋头蒸熟了,可以就着萝卜干吃。也可以把它弄成泥加入淀粉,把它擀成薄薄的片儿放入馅儿料。放入龙T把它蒸成又薄又透亮的玻璃角
蒸熟的芋头怎样炸好吃
炸芋头方法;
1、芋头洗净削皮,再切成条;
2、将芋条放蒸锅隔水蒸十五分钟后摊凉;
3、中火热锅放入适量的调和油,并放入一根葱,葱变色后取出丢弃,转中小火,把芋条放入油锅中炸至金黄色取出。
4、芋条沥干油;
5、将葱、糖水比例2:1左右倒入锅内小火慢熬并不断搅动,开始糖水会快速冒大气泡,一分钟后把葱取走丢弃。
6、直至糖水有粘稠状,气泡变小上升速度变慢时,把芋头倒入糖水内。慢慢翻动,让糖浆充份包裹芋条,关火。慢慢翻动芋头待温度下降后,就发现成砂了,这时要小心芋条粘在一起,适度把它们分开。
煮好的芋头怎么吃啊
用料主料芋头500克辅料绵白糖30克红糖30克蒸芋头的做法1.食材:芋头2.芋头用清水清洗干净3.把芋头放入蒸锅里4.盖上锅盖,用中火蒸二十到三十分钟即可5.把白糖、红糖放入小蝶里面6.熟芋头剥去外皮,蘸糖即可食用烹饪技巧熟芋头剥去外皮,蘸糖食用可以助消化。
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