1.详细制作流程 金乡美食面点店的招牌菜——手工拉面，是一道口感鲜美、营养丰富的美食。下面是手工拉面的详细制作流程： 材料： - 面粉 - 水 - 牛肉 - 大葱 - 辣椒 - 香菜 步骤：
1.准备面团：将面粉和适量的水搅拌成面团，揉至表面光滑，醒面30分钟。
2. 拉面团：将醒好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄片，用擀面杖擀成约1厘米厚的大片。
3. 切面条：将切好的面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
4. 拌面条：将煮熟的面条放入碗中，加入切好的牛肉、大葱、辣椒、香菜拌匀。
2. 适合人群 手工拉面是一道适合各个年龄段人群的美食。它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B等营养成分，能够增强身体免疫力、促进身体健康。
3. 禁忌 由于手工拉面是由面粉和水制成的，因此并不易消化。对于胃酸过多、胃炎、胃溃疡等消化系统不适的人群，应避免食用。同时，辣椒等辛辣食品也不适合食用过多，以免刺激肠胃。
4. 其他金乡美食 除了手工拉面，金乡美食面点店还提供其他多种美食，如炸鸡块、炒年糕、炸鸡排等，供顾客选择。这些美食都有着独特的制作方法和口感，是金乡地区不可错过的美食之一。
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