炸干子的面糊怎么弄好吃 炸香干子的酱料配方

炸干子的面糊怎么弄好吃 炸香干子的酱料配方

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于炸干子的面糊怎么弄好吃,炸香干子的酱料配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 炸香干子的酱料配方
  2. 炸豆腐干的泡法配方
  3. 炸豆腐干料怎么做
  4. 豆腐干怎么炸空心

炸香干子的酱料配方

调料:香干

(适量)葱

(1根)蚝油1汤匙酱油2汤匙白砂糖1/2汤匙剁椒适量孜然粉适量1/取一小碗,分别加入蚝油、酱油、白砂糖、孜然粉、剁椒,搅拌均匀待用2/香干清洗干净。

用小刀在两面都划上交错的几刀3/放入烤箱中,刷上酱汁,200度烤10分钟,然后翻面,再刷上酱汁,继续烤10分钟即可。4.美味又好吃的炸香干酱汁的制作方法完成开吃了。

炸豆腐干的泡法配方

炸豆腐干泡法配方

1.豆腐干切细丝。

2.锅里倒入足够的色拉油,大火烧滚油倒入豆腐干。

3.大火炸制豆腐干,用铲子不停地翻动。

4.豆腐干炸至表面起小泡时捞出沥油。

5.加入辣椒面、花椒面、盐、白糖、鸡精、味精、生抽、芝麻油、葱花,充分搅拌均匀即可。

炸豆腐干料怎么做

辣椒面孜然粉!芝麻粉!花生碎!腰果碎!拌匀即可!

豆腐干怎么炸空心

1、食材,主料:豆腐适量。配料:植物油、盐等适量。

2、厨具:高压锅、盆子等。

3、做法:



(1)买新鲜的豆腐回家;洗净后切成小块待用。



(2)油豆腐的做法炒锅洗净后加植物油和适量的盐,大火炒热后,将豆腐块放入油锅内,用大火进行油炸。



(3)油豆腐的做法,炸的途中,用菜勺轻轻翻动豆腐块,使其受热均匀。



(4)油豆腐的做法,看到豆腐表面稍微变为棕色时,就转中小火慢慢炸。



(5)待豆腐块全都变色后,捞出沥油即可。鉴别好坏,油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。

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