大家好,今天来为大家解答烧烤弄鱿鱼丝怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括碳烤鱿鱼丝可以做菜吗也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
空气炸锅烤鱿鱼的做法和腌制方法
1.准备一条鱿鱼。
2.鱿鱼改花刀。
3.加葱姜、2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、2勺烧烤料、1勺糖、1勺食用油腌制半小时。
4.空气炸锅180度10分钟,中途翻面。
5.再烤5分钟就OK啦!
干鱿鱼丝怎么做好吃
鱿鱼丝可以用水泡发,做辣炒,
1做法,鱿鱼丝,蒜苔,郫县豆酱。
将鱿鱼丝水炒一下捞出备用,锅中放油郫县豆瓣酱爆锅,下蒜苔,和鱿鱼丝调口,鸡精,味元爆炒几下出锅,即可
2鱿鱼丝用微波炉打一下,打5分钟,然后沾辣根即可,也是非常好吃,又嚼劲的一到下酒菜。
3鱿鱼丝挂糊,过油炸,然后干煸一下配菜树椒段和芹菜段。盐味元鸡精,麻椒面,炒几下出锅即可,麻辣鲜香的一道菜,干煸鱿鱼丝。
舟山烤鱿鱼丝做法
舟山烤鱿鱼丝是舟山著名特色小吃之一,以口感酥脆、味道浓郁而闻名。下面是其简单做法:
所需材料:
1.新鲜鱿鱼:1只
(约1斤)。
2.姜、蒜:适量。
3.盐:适量。
4.料酒:适量。
5.红油豆瓣酱:适量。
6.烧烤酱:适量。
7.白糖:适量。
8.香油:适量。
9.生粉:适量。
10.面包糠:适量。
11.食用油:适量。
制作方法:
1.鱿鱼去除内脏、头部和骨刺,清洗干净后切成细丝。
2.把鱿鱼丝放入碗中,加入糖、盐、料酒、香油、红油豆瓣酱、烧烤酱和葱姜蒜拌匀,腌制15分钟左右。
3.将鱿鱼丝均匀地裹上一层生粉,再将其沾满面包糠。
4.开启烤箱预热,烤箱温度调至180度,风扇转速30。
5.在烤盘上铺上锡纸,将涂上薄薄一层油的鱿鱼丝平铺在上面,放进烤箱中,烤20~25分钟左右,至鱿鱼丝外表呈现金黄色即可。
6.配料制作:将红油豆瓣酱、烧烤酱、白糖、香油、葱姜碎、盐等材料拌匀。
7.把烤好的鱿鱼丝放在盘中,淋上配料即可享用。
碳烤鱿鱼丝可以做菜吗
碳烤鱿鱼丝可以做菜,但是一般很少拿它来当做餐饮桌上的正式菜肴,常常会拿它来当就酒的小菜,类似花生米的作用。比如晚上去酒吧、宵夜摊、烧烤摊,我们K歌或喝酒的时候,一般都会点这道小菜。碳烤鱿鱼丝有浓郁的海鲜的香气,吃的时候沾一些酱料,比如芥末,辣椒酱等,更加入味。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/GgWQ6j32tpvy.html