老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于腊鱼很咸怎么弄好吃和怎么快速去除腊鱼的咸味的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享腊鱼很咸怎么弄好吃以及怎么快速去除腊鱼的咸味的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 腊肉腊鱼太咸了怎么办
2. 怎么快速去除腊鱼的咸味
3. 腊鱼很咸怎么办
4. 腊鱼咸了怎么弄淡

腊肉腊鱼太咸了怎么办

腊肉和腊鱼太咸了，会影响健康和口感，那怎么处理才好吃呢？

下面我给大家介绍一个妙招，是妈妈教的老方法：

第一步，把腊肉腊鱼改刀切成小块，用温水加适量的食盐做成淡盐水，把腊肉和腊鱼放入淡盐水里面，盐水没过腊肉腊鱼即可，因为淡盐水浸泡腊肉腊鱼可以稀释和中和腊味里面的高盐分，使腊肉腊鱼里面的咸味变淡，浸泡两个小时后取出来备用。

第二步，煮腊肉腊鱼之前，用清水多冲洗腊味几遍，这样，也可以减少腊肉腊鱼里面的盐分。

第三步，烹调腊鱼的时候不放盐，可以放点其他的配菜，这样，腊鱼的口感就不那么咸了，因为配菜也可以吸收一些盐分。我经常看到我妈妈煮腊肉的时候放很多青菜萝卜，就是因为青菜萝卜可以吸收腊肉里面的盐分，这也算是老方法了吧！

希望我的这个方法可以给大家一点帮助！

怎么快速去除腊鱼的咸味

快速去除腊鱼的咸味用淡盐水浸泡。腊鱼是一种用盐腌制成的鱼肉制品，很咸的腊鱼可以通过用淡盐水浸泡稀释咸味，可以先准备一碗清水，加入适量的盐搅拌均匀使其变成淡盐水，然后将腊鱼放入碗内浸泡，腊鱼内的盐分会逐渐稀释到淡盐水内，如果是咸度非常大的腊鱼，可以在淡盐水内加入一些食用碱，加入盐分的稀释。

腊鱼很咸怎么办

用淡盐水浸泡。

腊鱼是一种用盐腌制成的鱼肉制品，很咸的腊鱼可以通过用淡盐水浸泡稀释咸味，可以先准备一碗清水，加入适量的盐搅拌均匀使其变成淡盐水，然后将腊鱼放入碗内浸泡，腊鱼内的盐分会逐渐稀释到淡盐水内，如果是咸度非常大的腊鱼，可以在淡盐水内加入一些食用碱，加入盐分的稀释。

腊鱼咸了怎么弄淡

用淡盐水浸泡。

腊鱼是一种用盐腌制成的鱼肉制品，很咸的腊鱼可以通过用淡盐水浸泡稀释咸味，可以先准备一碗清水，加入适量的盐搅拌均匀使其变成淡盐水，然后将腊鱼放入碗内浸泡，腊鱼内的盐分会逐渐稀释到淡盐水内，如果是咸度非常大的腊鱼，可以在淡盐水内加入一些食用碱，加入盐分的稀释。

关于腊鱼很咸怎么弄好吃，怎么快速去除腊鱼的咸味的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。