蒸煮快餐怎么弄好吃,摆摊快餐热卖菜品做法

蒸煮快餐怎么弄好吃,摆摊快餐热卖菜品做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于蒸煮快餐怎么弄好吃,摆摊快餐热卖菜品做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 广东蒸笼饭快餐的做法
  2. 海鲜快餐做法
  3. 做盒饭怎么用蒸车蒸米饭需要把米提前泡水吗
  4. 摆摊快餐热卖菜品做法

广东蒸笼饭快餐的做法

原料:

大米、鸡翅、胡萝卜、洋葱、油、盐、姜、白胡椒粉、酱油。

步骤:

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第1步、先将大米浸泡30分钟。大米和水的比例1:1即可。

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第2步、鸡翅将骨头剔出。

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第3步、胡萝卜、洋葱切丁。姜切片。

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第4步、将鸡翅、姜片和蔬菜一起放到容器中。

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第5步、准备腌制调料:油20ml,白胡椒粉、盐和一勺酱油。

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第6步、倒入调料腌制30分钟。

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第7步、腌制好的鸡肉和蔬菜丁,挑出姜片不要。

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第8步、将米和腌制好的鸡肉蔬菜丁混合拌匀。

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第9步、米和汤均匀的装入竹筒,位置在竹筒的1/2处。

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第10步、上锅蒸1个小时。开锅计时。

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第11步、蒸熟的竹筒饭上面撒上一些青椒碎特别的好吃。

海鲜快餐做法

步骤1生蚝外壳刷干净,待用。

步骤2鲍鱼去壳洗净,待用。

步骤3

锅里倒入一罐500ml啤酒,加200克的水,生蚝铺在锅底,上面放个盘子装入鲍鱼,蒸6分钟后把虾也入锅分散铺好,再蒸个6分钟即可。

步骤4隔天又做了一次非常好吃!

做盒饭怎么用蒸车蒸米饭需要把米提前泡水吗

谢谢悟空问答邀请

以前在厂里上班,厂里是用蒸车蒸饭的,按每盘约4kg大米盛装量,把大米提前淘洗干净后,过个十来分钟,就倒入蒸饭盘内,加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内,另外操作一起弄好就开始蒸。

在我们这样的盒饭有荤蔬菜搭配大概30多元一份。要是全部蔬菜的又要便宜点。

摆摊快餐热卖菜品做法

爱心盒饭:芦笋炒饭+蒸南瓜

芦笋炒饭:很简单,先炒少许哨子,然后加入切成小段的芦笋,翻炒以后,把饭拌进去就可以便了。

蒸南瓜:南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜,切成小块,煮饭的时候,放在电饭锅的蒸格上蒸,饭煮好之后,南瓜也就蒸熟了。

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