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农村有哪些野味你吃过最好吃的野味是什么
谢谢邀请!我生活的农村属于平原,野味很少,无非有几只野兔子。虽然还有一些蛇和鸟类,但我们这里没有吃飞鸟和蛇的习惯。特别是蛇,人们是常常把它当作神物或龙一样看待、恭敬的!如果谁家坟头墓地发现了蛇,人们就认为预兆着谁家将来会出贵人!那个年代,每家屋子的墙基里都会有一条两条的小蛇,但它从来不伤人。老人们还说,如果不是生活在墙基里边的小蛇,夏天人就会热死,冬天人就会冻死。可见,这神一般的蛇,自然不能成为人们的美味了。
我记得当年最好吃的野味,就是我家屋后玉带河里的各种鱼
(标准的野生鱼)了。鲜鱼汤的美味令我至今难忘!
你钓鱼钓上来过什么稀奇古怪的东西
哎,钓鱼这么多年,每一年都能钓到稀奇古怪的东西。去年夏天,约了两个钓友,一起高兴的去夜钓。
到了钓场以后我们就各自寻找自己认为不错的钓位,拉开装备一个个跃跃欲试的开始过瘾。我的钓点是只要没有人占领我就认准这了。今天也一样,没有人和我抢地方,心里不禁暗喜,老程序,找底,调漂一气呵成。老坛五谷杂粮打窝,先用面食开整。不到十分钟,一个大送漂,我果断提竿,一条鱼半斤左右的黄金大鲫收入库中。也是我们三个人上的第一条鱼,我不禁心中沾沾自喜。钓鱼的乐趣也是这样,别人都没上鱼的时候你打破了沉静上了鱼,那样的心情真的是挺牛的呵呵。
又是一阵寂静,鱼漂一动不动的在那里忽闪着亮光。我习惯的点了一支烟,眼睛死盯着鱼漂。就这样默念着快咬钩快咬钩,忽然一个漂亮的顿口。我心里一震,马上提竿,好重的手感,心里暗喜又是一条大鱼。然而一会我又感觉不对劲,没有鱼的爆发力,好像挂底的感觉。心想坏了,鱼跑了。我的竿子已经成了大弯弓,小心翼翼的往后拽着竿子。就在我感觉快要到岸边的时候,顺着头灯的照的光柱看过去。一个黑漆漆锅盖一样的东西,我大声叫着那边的钓友过来帮忙,因为太大了,抄网根本进不去。我们两个人合作着慢慢的拉到岸边,我到跟前仔细一看,是个摩托车头盔。瞬间我们哈哈哈的笑了起来。这也算是我除了上鱼以外钓上来的巨物吧??
钓甲公母怎么分
一、看尾巴,尾巴长的是公甲鱼,短的是母甲鱼; 二、看背甲,椭圆形的是公甲鱼,中间位置凸起近圆形的是母甲鱼。没有一定的技巧很难分清楚,乌龟交配时是采用雄上雌下的姿势,雄龟的腹甲略于凹陷,正好可以卡住雌龟凸起的贝壳,但是雌龟就不需要这种构造。
甲鱼对人有什么好处
说来也是好笑,有一年中元节,我去看望乡下的一个叔叔,当时带了一只鳖,也就是我们所说的甲鱼。那是我准备给侄子的礼物,没想到叔叔却把它给下锅炖了。
那时候我买了很多海鲜,打算晚上和家人大吃一顿,下车时我连同甲鱼也一起拎下去了,怪我大意,把它和那些吃的食材放到了一起,实在太尴尬了。
傍晚,我到村子里逛了逛,接到叔叔的电话说该回去吃饭了,一进门我就瞅见那甲鱼摆在饭桌上显眼的地方,在那锅汤里一动不动,我也不好说什么。
我只是怪我大意了,没有交代清楚,叔叔平时也常抓捕甲鱼,误以为那是买回去吃的,我就不好跟老人家说我是要给侄子养的。那晚我可没吃甲鱼肉。
叔叔喜欢吃甲鱼,他常说,甲鱼是贵重的补品,不吃白不吃!乡下条件差一些,捕到甲鱼就当成是猪肉一样吃掉,其实吃甲鱼对人也是有很多好处的。
甲鱼是贵重的食材古代宫廷膳食的食材里就有甲鱼,身份高贵的达官子弟就常常吃到甲鱼肉,而一般的百姓只能靠自己在野外捕捞,百姓日子苦,捞到了也不舍得吃,而是贩卖给那些有头有脸的人物,以此谋生,所以当时有个职业叫“鳖人”,指的就是捕鳖之人。
相对而言,甲鱼在那时候就是贵重之品,帝王喜欢吃,相传在春秋时期,有帝王摆设甲鱼宴,因为戏弄了一个士大夫,后来此帝王就殒命了。
为什么呢?因为在宴会上,帝王拒绝给士大夫食用甲鱼肉,士大夫恼怒而离席,帝王认为自己没有得到该有的尊重,要派人把士大夫解决掉。
没想到这士大夫先下手为强,反而刺杀了帝王。想想也是可笑,这就是甲鱼引发的悲剧,由此可见,甲鱼在当时乃是珍稀之物,价值可不低。
现在吃个甲鱼就非常容易了,不像古代,显得很珍贵,如今一般人想吃就能吃得到,就看自己想不想吃了,吃甲鱼的好处,很多人并不知道。
甲鱼对人有什么好处甲鱼肉早在《名医别录》中有记载,书中称其为“鳖肉”,我们常说甲鱼汤很补,究竟补不补,从它的作用中就可以了解到了。
在《本草备要》中说这甲鱼肉凉血滋阴,补的方面就是“阴”,可以大补阴之不足,适用于阴虚证,比如骨蒸劳热就适合吃了。
甲鱼的那层壳可别扔掉,那也是一味药材,名为“鳖甲”,有滋阴潜阳之功,价值甚至比甲鱼肉还高,现在也都还在广泛使用。
很多人食用甲鱼时并不去掉壳,因为壳也能滋阴,它的存在会让甲鱼汤更补,我们村还有人专门收集甲鱼壳,就因为它补阴。
所以说阴虚者吃甲鱼,可以起到滋补的作用,我们医院在治虚劳时,就用到鳖甲了,吃鳖肉也有同样的好处,入药请遵医嘱。
想到叔叔把甲鱼给炖了,我就觉得很好笑,也不知道他在哪里听到人家说甲鱼很“补”,就经常一个人到河边去找甲鱼。
甲鱼确实有滋阴的作用,古人食鳖肉不单是追求其味,还为了滋补身体,吃甲鱼对阴虚的人有很大的好处,食用甲鱼时,连同壳一起炖汤或者红烧,效果会更好。
甲鱼还是有点偏凉的,脾胃阳虚就不建议吃了,体质好的人也不能多食。
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