1.鸡翅中500克,洗净备用。
2. 蜂蜜、酱油、料酒、盐、黑胡椒适量,混合搅拌均匀。
3. 将鸡翅中放入调料中腌制20分钟。
4. 烤盘预热至200°C,将腌制好的鸡翅中放入烤盘中。
5. 烤20分钟,期间不时翻转鸡翅,确保两面均匀受热。 6. 取出烤盘,将鸡翅中倒扣在盘子里。 7. 将剩下的调料倒入鸡翅中,再放回烤箱中烤5分钟,让调料更好地渗透到鸡翅中。
三、适合人群:
1.喜欢美食的人。
2. 需要控制体重的人。
3. 喜欢鸡翅口感的人。
四、禁忌:
1.鸡翅中属于油脂较多的食品,对于消化系统较弱的人来说,容易引起肠胃不适。
2. 烤制过程中,鸡翅中容易出汗,如果出汗过多,会影响身体健康。
3. 烤制的时间过短,鸡翅中还没有熟透,口感较差。 五、综合评价: 烤鸡翅是一道美味又健康的菜品,蜂蜜、酱油和料酒的调味,让鸡翅中口感鲜美,肉质鲜嫩。烤制过程中,鸡翅中受热均匀,口感熟透,让人回味无穷。适合所有人群食用,尤其适合需要控制体重和喜欢美食的人。
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