1.青岛海信美食——海鲜大丰收
2. 制作流程: 2.1 将新鲜的海鲜洗净备用 2.2 准备葱姜蒜,切成末 2.3 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味 2.4 加入海鲜,煸炒均匀 2.5 加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、白糖等调味料 2.6 翻炒均匀,加水没过海鲜 2.7 大火烧开后转小火炖煮 2.8 炖煮约20分钟,直到海鲜熟透 2.9 汤汁收浓,加入适量的鸡精调味 2.10 翻炒均匀,即可出锅
3. 适合人群: 3.1 适合消化系统较弱的人 3.2 适合海鲜过敏的人 3.3 适合高血压、高血脂、高胆固醇的人
4. 禁忌: 4.1 海鲜属于凉性食物,脾胃虚弱的人不宜多吃 4.2 海鲜中含有蛋白质和嘌呤,痛风患者不宜多吃 4.3 孕妇、哺乳期妇女和儿童不宜多吃
5. 海信美食——海信啤酒鸭 5.1 制作流程: 5.1.1 将鸭子宰杀洗净,切成块备用 5.1.2 准备葱姜蒜,切成末 5.1.3 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味 5.1.4 加入鸭肉,煸炒均匀 5.1.5 加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、白糖等调味料 5.1.6 翻炒均匀,加入适量的海信啤酒 5.1.7 翻炒均匀,加水没过鸭肉 5.1.8 大火烧开后转小火炖煮 5.1.9 炖煮约20分钟,直到鸭肉熟透 5.2.0 汤汁收浓,加入适量的鸡精调味 5.2.1 翻炒均匀,即可出锅 6. 适合人群: 6.1 适合消化系统较弱的人 6.2 适合鸭肉过敏的人 6.3 适合高血压、高血脂、高胆固醇的人 7. 禁忌: 7.1 鸭肉属于凉性食物,脾胃虚弱的人不宜多吃 7.2 孕妇、哺乳期妇女和儿童不宜多吃 7.3 海信啤酒属于凉性啤酒,脾胃虚弱、有啤酒过敏的人不宜大量饮用
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