单吃芝士怎么弄好吃的窍门 单煮芝士怎么做

单吃芝士怎么弄好吃的窍门 单煮芝士怎么做

各位老铁们好,相信很多人对单吃芝士怎么弄好吃的窍门都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于单吃芝士怎么弄好吃的窍门以及单煮芝士怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 单煮芝士怎么做
  2. 布里干酪怎么吃
  3. 香橙芝士慕斯做法
  4. 芝士除了做披萨以外还可以做什么

单煮芝士怎么做

材料

米饭1碗,芝士适量,鸡蛋2个,黄瓜半根,黑胡椒粉4g,蒜头3瓣,鸡精3g,盐3g,芝士粉适量,淡奶油适量,黄油适量。

做法

1.黄油在热锅中烧融化,放入拍碎的蒜头炒香。

2.放入打撒的鸡蛋炒。

3.放入黄瓜翻炒,再加入捣散的米饭翻炒。

4.放入黑胡椒粉,鸡精,盐调味。

5.倒入适量淡奶油继续翻炒。

6.饭出锅前撒上芝士粉。

7.米饭盛入烤碗,烤箱预热200度,烤约25分钟,马苏里拉融化稍微上色即可。

布里干酪怎么吃

布里干酪可用来烹调。去掉外壳,这种干酪很容易融进汤或沙司里。可以把它涂在烤土豆、鱼肉馅饼上火洒在蔬菜烤锅里,也可切成楔子型,放在用芥末调味的生菜上食用,或者外面裹上鸡蛋或面包屑后油炸。

香橙芝士慕斯做法

以下是香橙芝士慕斯做法:

1、消化饼干碾碎,和融化的黄油拌匀,紧紧按入活底模具底部,放入冰箱冷藏。

2、橙子取中间部分,切约3mm的薄片。取5片漂亮的,放入糖水,煮开后,小火煮5分钟。橙子片控干,糖浆晾凉待用。

3、吉利丁片剪开泡软,隔水融化

4、奶油奶酪打顺滑,慢慢加入酸奶和糖浆,打顺滑无颗粒。加入融化的吉利丁液,搅拌均匀

5、淡奶油打发至浓稠单不出纹路的状态。和奶油奶酪液体分次混合

6、慕斯糊250g倒进模具,放冷藏20分钟。把果肉摆入中间部分。再把剩下的慕斯糊全部倒入。冷藏4个小时。

7、吉利丁片泡软隔水加热融化。凉白开橙汁混合,加入吉利丁液。糖渍橙子片一片放在蛋糕中间,其余三片切开修型,摆在外围。镜面水慢慢的从缝隙处浇入,直至覆盖住所有橙子片。再冷藏定型即可。

8、热毛巾包住模具半分钟,慢慢即可脱模。

9、切的时候,刀具最好用热水烫热,才能切得整齐

芝士除了做披萨以外还可以做什么

芝士除了做披萨以外还可以生吃也可以用来烹饪,单吃或者加其他的原料。加热后,多数会溶化变成棕色,有些芝士软软的化掉,特别是放入酸或淀粉后。芝士配饼干是一些西方人充饥解馋的选择,芝士与葡萄酒,是法式餐食主菜之后、甜食之前的一道,烧意大利菜亦离不开奶酪,做意式面食和比萨饼都需要芝士,希腊人用生菜、橄榄和芝士凉拌,传统的瑞士芝士火锅

(fondu)是当地冬季的暖身美食。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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