(一)厦航美食的详细菜谱 1.1 鸡肉饭 鸡肉饭是厦航的特色之一，制作过程简单，口感鲜美。 制作流程： 材料： - 鸡肉
(切成小块) - 大米 - 酱油 - 盐 - 葱 - 姜 - 食用油 步骤：
1.将大米洗净，用清水浸泡30分钟。
2. 将鸡肉块用盐、酱油、葱、姜腌制20分钟。
3. 将大米和鸡肉块放入蒸饭器中，蒸20分钟。
4. 取出蒸好的米饭，加入适量的食用油，拌匀。 适合人群：所有人，特别是小孩子和老年人。 禁忌：鸡肉饭虽然美味，但也不能过量食用，否则会对身体造成伤害。 1.2 海鲜炒饭 海鲜炒饭是另一种厦航美食，口感鲜美，营养丰富。 制作流程： 材料： - 虾仁 - 瘦肉丝 - 鸡蛋 - 米饭 - 酱油 - 盐 - 葱 - 姜 - 食用油 步骤：
1.将虾仁、瘦肉丝、鸡蛋打散备用。
2. 将米饭洗净，用清水浸泡30分钟。
3. 将虾仁、瘦肉丝、鸡蛋放入蒸饭器中，蒸20分钟。
4. 取出蒸好的米饭，加入适量的酱油、盐、葱、姜，拌匀。
5. 加入适量的食用油，拌匀。 适合人群：所有人，特别是小孩子和老年人。 禁忌：海鲜炒饭不能过量食用，否则会对身体造成伤害。 1.3 寿司 寿司是厦航的特色之一，口感鲜美，营养丰富。 制作流程： 材料： - 饭 - 寿司醋 - 黄瓜 - 胡萝卜 - 金枪鱼 - 三文鱼 - 紫菜 步骤：
1.将饭放入蒸饭器中，蒸20分钟。
2. 将寿司醋倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。
3. 将黄瓜、胡萝卜、金枪鱼、三文鱼切成块状，放入紫菜中。
4. 将紫菜卷起来，放入蒸饭器中，蒸10分钟。
5. 取出蒸好的寿司，即可食用。 适合人群：所有人，特别是小孩子和老年人。 禁忌：寿司是一种高纤维、低热量的食品，不能过量食用，否则会对身体造成伤害。 1.4 烤鸡翅 烤鸡翅是厦航的另一道美食，口感香脆，味道独特。 制作流程： 材料： - 鸡翅中 - 盐 - 黑胡椒 - 蜂蜜 - 酱油 步骤：
1.将鸡翅中放入烤盘中，加入适量的盐、黑胡椒和蜂蜜。
2. 将鸡翅中放入预热至180°C的烤箱中，烤25-30分钟。
3. 取出烤好的鸡翅，加入适量的酱油，继续烤5分钟。 适合人群：所有人，特别是小孩子和老年人。 禁忌：烤制过程中不能翻动鸡翅，否则容易烤糊。 以上就是厦航美食的详细菜谱及制作流程，希望您能喜欢。
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