1.东坡肉：这是眉山最著名的美食之一。东坡肉以优质的猪肉为主料，经过长时间的炖煮，肉质软烂，入口即化，香气扑鼻。
2. 泡菜鱼：泡菜鱼是眉山的另一个著名美食。鱼肉和泡菜一起烹制，口感酸辣可口，非常开胃。
3. 毛血旺：毛血旺是一道四川火锅，但它与毛血旺的配料和做法略有不同。它包含了各种肉类、蔬菜和豆制品，味道浓郁，口感丰富。
4. 酥油茶：酥油茶是西藏地区的传统饮品，在眉山也很受欢迎。它由茶叶、奶油、盐和水制成，味道浓郁，非常适合在寒冷天气里饮用。 以上是眉山市的一些推荐美食，无论是想品尝东坡肉、泡菜鱼还是酥油茶，都可以在眉山找到满意的口味。
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