1.鸡蛋2个
2. 黄油1小块
3. 盐、胡椒粉适量
4. 面粉适量
5. 牛奶1杯 二、制作步骤
1.鸡蛋打散，加入黄油和盐、胡椒粉，搅拌均匀。
2. 面粉和牛奶混合在一起，慢慢加入鸡蛋液中，搅拌均匀，直到成为面糊。
3. 面糊倒入平底锅中，用中火煎烤，煎至两面金黄色即可。
三、适合人群 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和烘焙的人。对于新手来说，煎蛋可能不太熟练，但是慢慢练习，也能做出美味的煎蛋。
四、禁忌
1.不要在早餐时食用，以免影响一天的精神状态。
2. 不要在煎蛋时加入太多油，以免过于油腻。
3. 不要在煎蛋时加入太多盐，以免过于咸。 五、总结 煎蛋是一道简单易做又美味的食品，无论是作为早餐、午餐或晚餐，都非常适合。如果想要做出更加美味的煎蛋，可以根据个人口味加入适量的调料，例如辣椒酱、芝麻酱等。
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