(1) 烤羊肉串 材料： - 羊肉串
(20串) - 盐
(适量) - 黑胡椒
(适量) - 橄榄油
(适量) - 洋葱
(1个) - 大蒜
(2瓣) - 辣椒粉
(适量) - 孜然粉
(适量) 制作流程：
1.将羊肉串用盐和黑胡椒腌制15分钟。
2. 将橄榄油和蒜末混合在一起，加入洋葱翻炒。
3. 将炒好的洋葱和羊肉串放入烤箱中，用200度烤10-15分钟。
4. 取出烤好的羊肉串，撒上孜然粉和辣椒粉，再放回烤箱中烤5-10分钟，直到羊肉串表面变成金黄色。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是喜欢羊肉串的人。 禁忌： 这道菜在烤制过程中需要翻动羊肉串，如果不小心翻动太多，可能会影响口感。另外，羊肉串属于高热量、高脂肪食品，如果摄入过多，可能会对健康造成不良影响。
(2) 意大利面 材料： - 意大利面
(200克) - 番茄酱
(2汤匙) - 橄榄油
(2汤匙) - 洋葱
(1个) - 大蒜
(2瓣) - 芝士
(200克) - 牛奶
(2汤匙) - 盐
(适量) - 黑胡椒粉
(适量) 制作流程：
1.将洋葱和大蒜切碎。
2. 将芝士切成小块。
3. 将意大利面煮熟。
4. 在平底锅中加热橄榄油，加入洋葱和大蒜炒香。
5. 加入番茄酱，煮至沸腾。 6. 加入芝士，翻炒均匀。 7. 加入牛奶，煮至沸腾。 8. 加入盐和黑胡椒粉，调味。 9. 将意大利面倒入锅中，搅拌均匀。 10. 将意大利面装入碗中，倒入调味汁，享用即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是喜欢意大利面和芝士的人。 禁忌： 这道菜在制作过程中需要注意卫生，避免食品污染。另外，由于芝士的热量较高，建议适量食用。
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