1.成本高。拍摄美食需要很多道具、设备和人员，而这些成本通常很高。如果美食博主需要购买昂贵的食材，他们可能会面临经济压力。此外，拍摄美食视频需要耗费大量的时间和精力，这可能会让美食博主感到疲惫。
2. 受众减少。随着社交媒体的发展，越来越多的人开始使用视频分享平台，而不是传统的博客或YouTube频道。这意味着许多美食博主的受众群体正在减少。美食博主需要不断吸引新的观众，否则他们可能会失去他们的观众和粉丝。
3. 个人风格不再吸引人。许多美食博主在制作美食视频时，通常会使用大量的图片和文字，这可能会让观众感到疲劳。相比之下，视频制作得更加直观和有趣。美食博主可能需要更加注重自己的个人风格和品牌形象，这可能让他们放弃拍摄美食视频。 虽然以上原因可能有所帮助，但美食博主仍然应该分享他们的美食制作。以下是一个简单的菜谱，供您参考。 ## 菜谱：柠檬芝士蛋糕 ### 材料 - 2杯无盐黄油，软化 - 2个大鸡蛋 - 2汤匙白砂糖 - 1茶匙香草精 - 1杯面粉 - 1/2杯酸奶 - 1/4杯柠檬汁 - 1/4杯糖 - 1/4杯芝士粉 - 2汤匙切碎的柠檬皮 - 1/4杯融化的黄油 - 盐和黑胡椒粉适量 ### 步骤
1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中，将黄油、鸡蛋、白砂糖和香草精混合在一起。
3. 将面粉、酸奶、柠檬汁、糖和芝士粉混合在一起，搅拌均匀。
4. 慢慢地倒入碗中混合好的黄油混合物中，并继续搅拌，直到混合物变得光滑且无颗粒。
5. 将混合物倒入烤盘中，并将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，或直到蛋糕表面变成金黄色。 6. 取出烤盘，将蛋糕倒扣在凉网上，冷却完全。 7. 在蛋糕上撒上切碎的柠檬皮和盐、黑胡椒粉。 8. 将蛋糕放入冰箱冷藏，直到完全冷却，然后就可以享用美味的柠檬芝士蛋糕了！ 这是一个简单的柠檬芝士蛋糕的详细制作流程。您可以根据自己的口味和喜好进行调整，例如添加更多的芝士或更改口味的配料。无论您选择什么，这款蛋糕都是一道美味又健康的选择。 适合人群：这款蛋糕适合所有年龄段的人群食用，尤其适合喜欢吃芝士和甜点的人。 禁忌：由于芝士和黄油含量较高，因此这款蛋糕不适合素食者和减肥者食用。此外，柠檬皮含有精油，因此不适合孕妇和哺乳期妇女食用。
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