1.朱仙镇臭豆腐 朱仙镇臭豆腐是朱仙镇最著名的特色美食之一。它以新鲜的黄豆为主要原料，经过发酵、熟成等多道工序制成。臭豆腐外表黑色，内部软嫩多汁，口感鲜美。它的独特风味和浓郁的香味，深受广大食客的喜爱。
2. 朱仙镇月饼 朱仙镇月饼是朱仙镇的传统糕点之一，有着悠久的历史和文化底蕴。月饼种类繁多，有咸、甜、鲜等多种口味。其中，朱仙镇月饼以制作工艺精湛、口感细腻著称。月饼的外皮金黄酥脆，内馅丰富多样，如莲蓉、豆沙、五仁等。
3. 朱仙镇油爆虾 油爆虾是朱仙镇的一道传统美食。它以新鲜的大虾为主料，配以葱姜蒜等调料，烹制而成。油爆虾的外壳酥脆，内部肉质鲜嫩，味道浓郁。它成为了朱仙镇美食的代表之一，深受游客的喜爱。
4. 朱仙镇糯米糍 糯米糍是朱仙镇的传统糕点之一，以糯米为主要原材料，经过发酵、熟成等多道工序制成。糯米糍外表软糯，内部馅料丰富，有甜、咸等多种口味。它成为了朱仙镇美食的代表之一，吸引了众多食客前来品尝。 朱仙镇拥有丰富多样的特色美食，无论是臭豆腐、月饼还是油爆虾，或是糯米糍，都有着独特的风味和深厚的文化底蕴。这些美食不仅为朱仙镇带来了荣誉，也为游客带来了美味的味觉体验。
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