炸串年糕怎么弄好吃,炸串家庭做法

炸串年糕怎么弄好吃,炸串家庭做法

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本文目录

  1. 家庭炸串做法
  2. 脆皮年糕炸几分钟
  3. 炸串家庭做法
  4. 喜姐年糕酱配方

家庭炸串做法

用料:火腿肠2根、蘑菇8个、糯米粉150g、白菜4片、水适量、香辣酱两大勺、糖20g、烧烤粉撒两下、椒盐粉撒两下、植物油适量

1.蘑菇干泡发;

2.糯米粉加适量水,揉成团,放微波炉热1分30秒;

3.火腿肠切刀,年糕切片,白菜中间切两半,蘑菇沥水;锅中倒入植物油加热,小火慢炸;

4.调料准备:两大勺酱加糖,拌匀,准备刷酱;

5.捞出刷酱,撒上烧烤粉和椒盐粉。

脆皮年糕炸几分钟

8至10分钟

调料:韩式辣酱加醋,加酱油,加花生碎

1、把年糕煮一分钟,拿出来放入空气炸锅,刷油两边。180度烤8分钟。



(如果想脆一点可以10分钟)

2、拿出来翻面,180度再烤8分钟。



(如果想脆一点可以10分钟)

3、拿出来刷韩式辣酱,放熟芝麻,撒上干料~!

4、方便吃可以用食用剪刀剪成一块一块的,再撒上一层干料~!

炸串家庭做法

用料:火腿肠2根、蘑菇8个、糯米粉150g、白菜4片、水适量、香辣酱两大勺、糖20g、烧烤粉撒两下、椒盐粉撒两下、植物油适量

1.蘑菇干泡发;

2.糯米粉加适量水,揉成团,放微波炉热1分30秒;

3.火腿肠切刀,年糕切片,白菜中间切两半,蘑菇沥水;锅中倒入植物油加热,小火慢炸;

4.调料准备:两大勺酱加糖,拌匀,准备刷酱;

5.捞出刷酱,撒上烧烤粉和椒盐粉。

喜姐年糕酱配方

1

准备好容器不锈钢盆,放入2勺辣酱,加入一勺番茄酱

2.

然后加入十三香和酱油

3.

再加入食用油,搅拌均匀

4.

倒入清水,继续搅拌酱汁

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