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馒头的家常做法视频怎么治做
很抱歉,我无法提供视频,但是我可以为您提供馒头的家常做法:材料:
面粉500克
酵母5克
白糖20克
盐5克
温水250毫升步骤:
将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起。
慢慢地加入温水,揉成面团。
将面团放在一个干净的碗里,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团发起来。
取出面团,揉成长条状,切成小块。
将小块揉成圆形,放在烤盘上,盖上湿布再次发酵30分钟。
将烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,直到馒头变成金黄色。希望这个简单的做法能够帮到您。
全麦饼怎么才能脆脆的
最佳答案
全麦粉1杯红糖1.5大勺盐1/4小勺苏打粉1/4小勺鸡蛋1只油30g芝麻泡打粉1/4小勺牛油5g全麦饼
(参考小白的)的做法步骤将做法保存到手机步骤1所有全麦粉,,糖,盐,苏打粉,泡打粉加上油和鸡蛋混合,用手捏成团,基本上可以成团,能擀就可以了,水量不能太多步骤2把面团擀成0.5cm的薄片就好,放烤箱里预热180度,烤15分钟就好了
麦西欧烘焙学校怎么样
还可以。
麦西欧烘焙学校成立的时间不长,但团队的成员都来源一些知名连锁西点,麦西欧烘焙学校主打线上培训,学员可以根据视频一步一步的来学习,涵盖生日蛋糕、戚风蛋糕、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、奶油蛋糕及各种创意蛋糕的做法大全,老式面包、烤全麦面包等各类西式烘焙点心在线教学视频。
真全麦面包配料的第一项是不是全麦粉
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2020年06月09日
关注市面上制作全麦面包一般都是用到各个品牌的全麦面包预拌粉,就是所谓全麦粉;
现在跟大家分享一下我全麦面包的3大法宝:啤酒,黑糖,小麦胚芽;
原配方把水的30%换成啤酒;
白糖25%改成黑糖;
小麦胚芽占面粉重量的10%
由于出门在外,身上没带配方,所以配方没公开实在抱歉,但配方大致相同,三样原料按我那个比例改就可以了,这样就不用再用全麦面包预拌粉了,而且麦香味更足[祈祷][祈祷]
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