1.食材准备 - 将猪肉切成小块，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟； - 将洋葱切成小块； - 将胡萝卜切成小块； - 将西兰花切成小块备用。
2. 烹饪步骤 - 热锅凉油，将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色； - 加入洋葱和胡萝卜继续煸炒至蔬菜变软； - 加入适量的生抽、老抽和白糖翻炒均匀； - 加入适量的水，放入西兰花，盖上锅盖，中火炖煮10分钟，让西兰花煮熟。
3. 成品展示 - 将炒好的猪肉和蔬菜盛出，装盘即可。
4. 适合人群 - 猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸，可以提高身体免疫力； - 洋葱、胡萝卜和西兰花都富含维生素和抗氧化物质，有助于预防疾病； - 西兰花含有丰富的叶酸，对孕妇和胎儿非常有益。
5. 禁忌 - 猪肉中含有胆固醇，过量食用会增加胆固醇水平，对健康不利； - 孕妇和胎儿需要充足的叶酸，但是西兰花中含有较多的叶酸，过量食用可能会影响胎儿健康； - 脾胃虚弱、容易腹泻的人不宜多吃西兰花。 6. 小贴士 - 炒猪肉时加入适量的生抽、老抽和白糖可以让肉更加鲜嫩； - 炖煮时加入适量的水可以让肉更加入味； - 西兰花煮熟即可，不要过度煮烂，以免影响口感。 【h2】制作流程 【h2】适合人群 【h2】禁忌 【h2】小贴士 【p】食材准备 【p】烹饪步骤 【p】成品展示 【p】适合人群 【p】禁忌 【p】小贴士 【p】食材准备 【p】烹饪步骤 【p】成品展示 【p】适合人群 【p】禁忌 【p】小贴士 【p】食材准备 【p】烹饪步骤 【p】成品展示 【p】适合人群 【p】禁忌 【p】小贴士 【p】食材准备 【p】烹饪步骤 【p】成品展示 【p】适合人群 【p】禁忌 【p】小贴士 【p】食材准备 【p】烹饪步骤 【p】成品展示 【p】适合人群 【p】禁忌 【p】小贴士 【p】食材准备 【p】烹饪步骤 【p】成品展示
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