大家好，今天来为大家分享蒸好馒头怎么弄好吃呢的一些知识点，和馒头蒸出来发酸了，怎么再加工会好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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过年，家家户户都蒸馒头，可是干吃馒头不好吃，馒头夹什么菜好吃呢
馒头要想夹菜好吃，不外乎几种吃法
第一种，爱吃肉的，我觉得热馒头夹着粉蒸肉最好吃，当然了，梅菜扣肉和线椒炒的小炒肉也挺好，总而言之，就是要有油水，吃起来口感更好，一个字～香
第二种，吃素的，那就是各种各类的炒素菜了，品种繁多，完全是依据实际情况，挑选自己喜欢的。
第三种，过年吃肉多了可以尝试热蒸馍夹着各种各类的酱菜或者是酱以及类似老干妈之类的，也是挺不错的
第四种，就是有吃西餐爱好的，可以用热蒸馍夹着煎蛋和生菜，涂上沙拉酱，也停简单。
总之吧，馒头夹菜吃法太多了，不能一一罗列。
完全就是萝卜白菜各有所爱，怎么味美怎么吃，或者怎么方便怎么吃
热馒头包子用什么方法最好
分享一下我的方法：
1、蒸锅加热法：这是最大众的、最家常的馒头包子加热方法。
锅中加适量水，放上蒸屉，蒸屉上放蒸屉布或放上一个盘子，把馒头、包子放到蒸屉布上或放到盘子里，水开后约3分钟左右关火焖几分钟就可以啦！
2、微波炉加热法：这个是最快的、最省事的加热馒头包子方法，缺点就是稍不留神就会把馒头加热成外面软里面硬的实心馒头，尤其是放凉之后，掰都掰不开，硬得像石头。
有微波炉蒸笼的：下层防适量水，中层放馒头，盖上盖子送进微波炉，1～2分钟，热腾腾软绵绵的馒头包子就出炉了，和蒸锅加热出来的馒头一样好吃。
没有微波炉蒸笼的：把馒头包子放到盘子里，上面加盖一块湿润的蒸笼布
（笼布浸湿在稍微拧一下），放入微波炉进行加热，一般1到2分钟就可以了，实际操作几次，就知道自家微波炉需要的时间了，加热出来的馒头咬上一口感觉和刚从蒸笼出来的馒头差不多。
馒头蒸出来发酸了，怎么再加工会好吃
这个问题我来回答吧，我知道的有2种，
第一种是：
1、先把馒头切成片状，放入盘中；
2、根据自己的口味准备好适量糖水或盐水
3、起锅加入适量的油；
4、将馒头片一片片放入糖水或盐水中稍微过一下，放入油锅中，两面煎至金黄即可！
5、其余馒头片根据以上步骤制作即可！
第二种
（也是我最爱吃的一种）：
1、先把馒头切成片状，放入盘中；
2、打入适量鸡蛋到碗中，鸡蛋液中可以根据自己口味放入适量盐；
3、起锅加入适量的油；
4、将馒头片一片片放入鸡蛋液过一下，放入油锅中，两面煎至金黄即可！
正常来说用发酵粉和出来的面，蒸馒头不会酸的，不知道你用了什么方法让面发酵，下面说下蒸馒头和面的步骤：
1、取3斤左右面粉；
2、10克发酵粉倒入200克水中；
3、准备一个和面盆，将面粉倒入盛有发酵粉的水中；
4、手动将面拌匀，如果太干，根据情况加入适量的水，注意少量多次，做到三光
（面光，手光，盆光），面就差不多和好了。
这是本人的一些生活经验，分享给大家，希望大家可以多多沟通交流！谢谢
为什么蒸馒头放酵母又放泡打粉更好吃
蒸馒头时放酵母粉发面，同时兑少量的泡打粉可以使蒸出来的馒头更加蓬松暄软。我们家庭自己制作油条时就是和面时用点泡打粉和小苏打，这样炸出来的油条胖胖的，外酥里嫩非常蓬松，比外面买的干净好吃。所以，馒头发面时放点泡打粉和炸油条一个道理。
文章到此结束，如果本次分享的蒸好馒头怎么弄好吃呢和馒头蒸出来发酸了，怎么再加工会好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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