做松花团子的粉怎么弄好吃,松花团子怎样做才好吃的做法步骤

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本文目录

  1. 松花团子的正宗做法,松花团子怎样做才好吃的做法步骤
  2. 松花团子怎么加热
  3. 松花团子怎么保存
  4. 松树粉怎么用

松花团子的正宗做法,松花团子怎样做才好吃的做法步骤

材料:松花粉

做法:

1、锅里倒入水,加冰糖熬成冰糖水稍凉备用。

2、盆内放入适量的糯米粉,用温热的冰糖水,混合揉成光滑的面团。

3、将面团揉成长条,分成五个小剂子。

4、取一个小剂子,在手心揉圆成球状即成圆子。

5、再将圆子中间用手指挖个孔,放入豆沙黑芝麻粉,封口。

6、锅内加水煮沸,下入圆子,用炒勺顺锅边搅动,以防粘住锅底,大火煮至圆子浮起后,转小火煮熟。

7、捞出圆子沥干水分,放凉,最后在松花粉上一滚即成松花团子就可以吃啦!

松花团子怎么加热

微波炉加热。主料:糯米粉200g,粘米粉60g,色拉油15g,豆沙馅135g。

辅料:青汁200g,小麦草一把,水适量。

做法步骤:

1.麦草去掉硬梗,留叶片,冲洗干净;锅内放适量的水煮开,放入麦草用开水焯烫一下;捞出后过凉水;用剪刀将焯烫后的麦草切碎,放入料理杯内,加入适量水搅打成泥;把打好的泥放入漏勺或纱布中,过滤出渣,留取青汁;

2.粘米粉及糯米粉混合后放入盆中;青汁加热后倒入粉中,和成团;倒入色拉油继续揉,揉至面团光滑;

3.揉好后的面团,分割成50g每份的剂子,豆沙分成15g每份,分别滚圆;取一个小剂子,稍按扁,放入豆沙馅;用右手的虎口慢慢向上收口;收口向下揉成一个圆;笼屉内垫上蒸笼纸,放上包好的团子,大火蒸10分钟即可。

松花团子怎么保存

在常温下最好在2-3天内食用完毕,或者将松花团子放入密封袋内,并且放进冰箱的冷冻室内,可以保存2-3周。因为松花团子是一种含有糯米粉的甜点,它在常温下很容易变软和变质,所以一定要尽快食用或者保存。而冰箱的冷冻室则可以有效地减缓变质的速度,维持松花团子的新鲜度。此外,需要注意的是,保存松花团子的密封袋需要选用无害、无异味的食品级塑料袋,并且要将团子全部放入一个袋子中,避免因过多包装而损害团子质量。在重新食用前,需要将冷藏的松花团子回温至室温,然后再进行加热或者直接食用。

松树粉怎么用

想让松树花粉发挥最好的保健功效,一定要掌握它正确的使用方法,很多人在购买松树花粉以后,想直接吃,其实这么做是不对的,因为天然松树花粉表面有一层很硬的硬壳,如果直接吃,很难把这层外壳消化和吸收,人体也不能吸收它含有的营养,最好的食用方法是把天然松树花粉进行破壁处理以后,研磨成粉末,然后再直接服用,这样既不会加重肠胃负担,又努力于人体对它营养成分的吸收与利用。

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