各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享火堆烤红薯怎么弄好吃,以及怎样用落叶烤地瓜的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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怎样用落叶烤地瓜
烤地瓜,土豆我可有20多年的经验了,呵呵从5岁开始在家楼前楼后烤地瓜.落叶经常用.首先在土地上挖个坑,然后放些干树叶和干树枝.树枝多一点,然后放上地瓜或土豆,然后点燃下面的叶子,然后放大把叶子和树枝在上面,然后就不管了,专心玩火就好了,什么时候玩累了,拿棍把火堆扒开,拿出黑忽忽的地瓜和土豆,然后扒掉外皮里面就是冒着热气,香喷喷的美食了.我最经典的就是拿椰子壳烤地瓜,算我发明的,地瓜浸透着香浓的椰子香,甭提多好吃了!~
在家里做烤地瓜,地瓜怎么烤才好吃
我是农村人,儿时最快乐的时光,跟自村同龄的小伙伴去游山玩水,上山掏鸟窝,下河摸鱼,这还不是最过瘾的,最玩心跳的就是去小山坡田地里偷别人种的地瓜,还在隔壁空地用泥垒窑烤番薯,有好几次都被大人抓,搞得准备开吃的番薯都不敢要,提着裤头就跑了!
(小时候家里穷裤头都是用绳子绑着),今天图解小时候番薯做法!
烤红薯在火堆里面要埋多久
1、将红薯用泥巴裹起来,扔进火堆中,等待十几分钟就可以了。烤红薯最好是选择红心的红薯,这样味道更香甜,另外形状比较细长的红薯口感也不错。
2、烤红薯之前,将红薯洗干净,放在盐水中浸泡一个小时,用盐水浸泡就可以让烤红薯更加香甜,浸泡好的红薯再次清洗干净,用厨房用纸擦干水分备用即可。
3、如果喜欢吃水分比较多的红薯,可以用锡纸将红薯包裹起来,如果喜欢比较干的红薯,可以不用锡纸包装。
4、烤红薯的时间要根据火力的大小来决定,一般出现红薯的香气,再等待一会儿,红薯才会完全成熟。
炭火烤地瓜多长时间
40分钟左右。
因为烤地瓜其实不能一直用火烤,应该放到炭火中慢慢煨熟,这样做出来的烤地瓜吃起来非常的香甜软糯。
做法:
1.在地上挖个小坑,大小能放进地瓜就可以,然后在上面烧木柴,树枝就不错,树枝烧完了会有火红的木炭。
2.把这些火红的木炭拢着盖到地瓜上,当然木炭越多越好,就这样用木炭焖着,在木炭快要熄灭的时候就可以把地瓜扒拉出来了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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