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这篇文章给大家聊聊关于鲜果山楂怎么弄好吃，以及云南野山楂做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
蜂蜜山楂球的做法
1、配方：山楂100吨、白砂糖40吨、蜂蜜20吨、食用盐1.5吨。
2、选料：采用粤西第一高峰“大雾岭”产的优质山楂鲜果，大雾岭出产的山楂果形硕大、肉厚、新鲜、成熟度均匀，酸甜适中，老少皆宜，其他地方产的山楂都达不到这个要求。
3、清洗：在三千平方米的大池中，以流水的方式清洗三次，将果外面的杂质清理干净。
4、漂烫：漂烫起到杀菌、改善果品质量的作用.水温控制在95-100℃，持续3～4分钟。
5、山楂挖籽芯并去除果柄及花萼。
6、将白砂糖、蜂蜜、食用盐、水按比例经过机器加热变成糖胶，和山楂和在一起装进陶瓷缸浸淹3-6天。
7、包装：将山楂捞出，沥干糖液，移至竹匾上，于阳光上曝晒，边晒边拌，晒制一段时间即为成品蜂蜜山楂，其含水量为16%～20%,用胶袋进行包装。
云南野山楂做法
野山楂鲜果实成熟采摘、洗净，直接生食。干品加工制成山楂糕
(片)、糖葫芦等食用;或切片开水浸泡饮服，或作为炖汤用配料。
下面为大家具体介绍一下野山楂的吃法：沙参山楂粥、材料：沙参、山药、莲子、生山楂均20克，糖适量，粳米50克。制作：先将山药切成小片，与莲子、生山楂、沙参一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。功效：益气养阴活血、健脾养胃、清心安神。
山楂薏苡仁粥、材料：生山楂30克，绿豆50克，薏苡仁30克，白米100克，冰糖适量。制作：把绿豆、薏苡仁、白米洗净，煮粥，待熟后再加入冰糖，拌匀即可食用。功效：清热活血、祛湿解暑。
还有野山楂的入药吃法：
①治食积腹胀。山楂鲜果洗净，直接嚼服;或果实与根各10克，水煎服。
②治泻痢腹痛：野山楂、鸡屎藤各10克，水煎服。
③治高血压病头晕目眩：野山楂叶、歪头草各20克，水煎服。
关于野山楂的吃法笔者就先介绍到这里了，希望以上内容可以解决朋友们的困扰，对野山楂有很好的认识。
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儿童能常吃山楂片来帮助消化吗
平时胃口不好的情况下，可以吃点山楂片或者山楂，有开胃、促进消化的作用。儿童更容易出现食欲不振、消化不良等情况，很多家长会给孩子吃山楂片，山楂糕等食材，以帮助消化。那么孩子可以经常吃山楂片来帮助消化吗?
1、经常食用会损伤肠胃。山楂中含有果酸、有机酸、山楂酸等，会增加胃酸的分泌，刺激胃黏膜，从而导致肠胃不适。而儿童一般肠胃机能尚未完善或比较脆弱，吃多了会损伤肠胃，降低消化功能。
2、损伤牙齿。因为小孩子牙齿正在发育阶段，尤其是那些处于换牙期的儿童，如果过多的食用山楂，山楂中的酸性物质会对牙齿表层的牙釉质等造成一定程度的腐蚀和破坏，会影响孩子牙齿的生长。
3、导致营养不良。山楂虽然可以促进消化，但是提供的能量营养还是有限的，如果长时间大量的吃山楂，可能会导致营养不良。
4、影响食欲。适量食用山楂是能够增强食欲的，但是如果食用过量，可能会适得其反，导致孩子的食欲下降。特别是那些由山楂加工而成的山楂糕、山楂片，大多是含有淀粉、糖，甚至是有添加剂的，孩子如果过多吃这种食物，使得血糖保持在较高水平，孩子没有饥饿感，不仅影响食欲，还会导致肥胖。
总之，儿童过多的吃山楂不仅不能够促进消化，而且还会影响食欲，影响健康，所以不要经常吃山楂来帮助消化，特别是不能够当作零食吃。孩子如果出现消化不良，可多多参与运动，养成良好的生活习惯，适当的服用健脾散、乳酸菌素片等药物促进消化。
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山楂能高温煮吗会影响口感和营养吗
山楂味酸，加热后会变得更酸。市场上的山楂小食品含糖很多，应少吃；尽量食用鲜果。山楂不适合孕妇吃，因为山楂可以刺激子宫收缩，有可能诱发流产。
山楂助消化只是促进消化液分泌，并不是通过健脾胃的功能来消化食物的，所以平素脾胃虚弱者不宜食用。儿童正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕，对于牙齿生长不利。
所有人食用山楂都不可贪多，而且食用后还要注意及时漱口，以防对牙齿有害。山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。
鲜果山楂怎么弄好吃和云南野山楂做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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