1.江桥镇的红烧肉 红烧肉是嘉定区江桥镇最有名的美食之一。这里的红烧肉色泽鲜艳，肉质鲜嫩，口感香醇。制作红烧肉的关键在于火候和时间，制作好的红烧肉味道鲜美，入口即化。
2. 安亭镇的海鲜 安亭镇位于嘉定区北部，是一个海鲜养殖基地。这里的海鲜种类丰富，包括龙虾、大闸蟹、海参、鲍鱼等。这里的海鲜新鲜、口感好，是饕客们的最爱。
3. 菊园镇的馒头 菊园镇是嘉定区的一个镇，这里的馒头是当地的特色食品之一。馒头形状独特，口感松软，是早餐和下午茶的好选择。菊园镇的馒头制作方法精细，口感独特，是嘉定区的美食代表之一。
4. 城桥镇的烤鱼 城桥镇是一个烤鱼爱好者的天堂。这里的烤鱼味道鲜美，口感丰富。烤鱼的关键在于调料和烤制的时间，烤制好的烤鱼香气扑鼻，肉质鲜嫩，是嘉定区的美食之一。 嘉定区的美食种类繁多，无论是红烧肉、海鲜、馒头还是烤鱼，都可以在这里品尝到正宗的口味。这里的食物不仅美味，而且健康，是饕客们的天堂。
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