大家好,今天给各位分享请问柯基怎么弄好吃的的一些知识,其中也会对柯基肉如何煮才好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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柯基肉好吃吗
不好吃,因为柯基肉味道特别酸,脂肪少,营养差,肉质比较才,吃起来很容易塞牙,柯基肉吃多还会感觉到油腻,肠胃消化不了,不好吃的
柯基火锅的做法
1.主料:狗肉600克,鲜菜
(大白菜、芹菜等均可)1000克。
2.辅料:冬笋3条,葱3根,姜2个。
3.调料:火锅调料,精盐1茶匙,酒1汤匙。
烹饪方法
清汤狗肉火锅的做法:
1.把狗肉切成麻将大小的块,然后焯一下水,去掉血末。
2.冬笋去衣,取笋肉切角块,葱洗净,打结,姜拍裂。
3.狗肉入滚水氽过,捞出沥干清水用直身瓦煲烧滚,下冬笋、葱、姜及酒,加盖,旺火烧约20分钟;
4.临吃时将烧好的狗肉和火锅调料分别放入火锅中,撒入葱花等增香,并根据汤味浓淡适量加入精盐。
5.加入鲜菜
(是随食随烫)开吃。
南瓜怎么做给柯基犬吃
狗狗食用南瓜的正确方法把南瓜煮熟,可以单独给狗狗吃也可以拌在狗粮里给狗狗吃,这样能改善肠道消化和促进食欲,尤其是现在天气这么热。不过如果有南瓜,每顿狗粮的量要减少10%,避免狗狗吃得太饱。另外,狗粮最好选择些低盐清淡,含深海鱼油的天然粮,毕竟狗狗都是掉毛的,这样能帮狗狗减少掉毛,靓丽毛发。
柯基肉如何煮才好吃
柯基狗肉质鲜嫩,适合冬天涮着吃
主料:健康鲜狗肉1500克
配料:干红辣椒100克,香菜100克,韭菜花酱150克。
调料:东北黄豆50克,香薷70克,蒜70克,鲜姜50克,胡椒粉40克,味精6克,盐10克。
制法:1将狗肉用水冲洗后,浸漂8-10分钟,除去血水,沥干后放入锅中,加清水没过狗肉煮沸,放入黄豆,干红辣椒后用大火煮开,再改小火煨,待肉可剃骨时离火。
2将肉捞出放入容器内,按筋、肉自然分布的纹路撕成条形
(长5cm,粗约1cm),置盘中凉透备用,原汤放在一边。
3将香薷研成细末备用,蒜切末。
4将肉汤倒入瓷火锅或电火锅内烧沸,放入撕好的熟狗肉,香薷和干红辣椒末,煮沸约5—8分钟。
5放入蒜末,姜丝,韭菜花酱,胡椒粉,精盐,烧沸后再放香菜及味精即成。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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