lettuce怎么弄好吃,怎么做出最简单的沙拉

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大家好,lettuce怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括怎么做出最简单的沙拉也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于lettuce怎么弄好吃和怎么做出最简单的沙拉的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. yunnan rice noodles课文翻译
  2. 怎么做出最简单的沙拉

yunnan rice noodles课文翻译

你好,yunnanricenoodles的课文翻译是:这个面条和米饭吃起来是美味的。

怎么做出最简单的沙拉

芥兰沙拉原料:新鲜芥兰300克,沙拉酱或沙拉调料适量。色拉油少许。做法:①将芥兰洗净,用热水悼一下,取出后用清水冷却,空干水份待用。②将悼好的芥兰切成长段,或整核码放在盘内,淋色拉油少许,挤上沙拉酱即可。蔬果沙拉材料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱配料:千岛沙拉酱做法:1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。2、将玉兰菜均匀地摆开。3、放入红椒圈和切开的小西红柿。4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。仙人掌什锦沙拉主料:仙人掌150克,菠萝、甜瓜、樱桃等水果200克。可依个人爱好增减。辅料:沙拉酱150克。制法:把去刺仙人掌茎片及各种水果都切成小块,加入沙拉酱拌匀即可。特点:酸甜适口,制作简单、方便。萝卜沙拉【原料】萝卜500克,脆苹果250克,柠檬汁10克,大葱30克,酱油45克,沙拉油15克,芝麻油16克,醋45克,白糖35克,精盐10克,芝麻面15克

(焙好),鲜红辣椒5克。【制作过程】

一、萝卜洗净,去皮,去根,切成3厘米长的火柴棍大小细丝。

二、脆苹果洗净,去皮,去蒂,去核籽,也切成火柴棍大小的细丝,泡在冷水中,以免锈黑变色。

三、鲜红辣椒洗净,去蒂根,去籽,剁成碎末;大葱去皮,洗净,切成碎末。

四、取沙拉盆,放入萝卜丝、苹果丝、柠檬汁、大葱末、酱油、沙拉油、芝麻油、醋、白糖、芝麻面、鲜红辣椒末,轻轻搅拌均匀。五、食用时,将制好的萝卜色拉,分装在每个小沙拉碟中,即可。杂拌沙拉

一、材料芸豆50克,西红柿、青椒各1个,葱

(葱白)1棵,生菜1棵,红卷心菜叶4片,洋葱1/2个,胡萝卜4根芦笋8个,鸡蛋2个,蛋黄酱适量,法式调料适量,橄榄8个。

二、制作要点焯芸豆:将芸豆放入加盐的沸水中焯过后用冷水冷却,然后切成4厘米长的段。切葱:把葱切为3厘米长的段,把每段都竖切,但根部留O5厘米不切断,然后浸入冷水中。煮鸡蛋:煮鸡蛋时不断翻动,使鸡蛋煮好后蛋黄在正中央,煮好后切为为半月状。西红柿:放入开水中烫一烫后剥皮,切成半月状。生菜:洗净后放入冷水中浸泡,捞出后出后控干。青椒:去蒂、去籽后切为环状。洋葱:切成圆片后用水浸泡。胡萝:切为薄片。芦笋:洗净、控干。烹饪要点加工生菜时,用刀在根部切开,把叶子一片片撕下来后用流水;中洗干净,然后泡入冷水中。这里用的水定要凉,如果水热,细胞膜中的纤维就会流失到水中,从而使生菜变软,影响口感。如果泡的时间过长,吸收达到界限,维生素C就会流失,所以,泡的时间要短。三文鱼生鱼片沙拉材料:丘比沙拉酱30g,生菜适量,三文鱼生鱼片200g,酱油少量,白葡萄酒少许,芝麻油少许烹调方法:1.三文鱼切成适当大小。2.将丘比沙拉酱兑入白葡萄酒、酱油、芝麻油。3.盘中放好蔬菜之后,将三文鱼摆上,再倒上配好的调料。鲑鱼沙拉材料:鲑鱼20克、马铃薯1/2个、苹果1/5个做法:1、将马铃薯及苹果洗净后去皮。2、将马铃薯和鲑鱼蒸熟后以研磨器磨成泥状,混合均匀。3、将苹果切成细丁或磨成泥状,加入做法2之材料即可。素食沙拉材料:青瓜、美国生菜、紫椰菜、西芹、大云豆,赤豆;作法:1将大云豆、赤豆放少许糖煮熟;2切丝的西芹煮制7、8分熟备用;3将青瓜、美国生菜、紫椰菜切丝备用;4再用沙拉酱、千岛酱和调稀的花生酱倒入切完丝的青瓜、美国生菜和紫椰菜搅拌均匀后将大云豆和赤豆摆放在上面就行了!大虾沙拉用料:大虾400克、柠檬150克、胡萝卜、葱头、芹菜各250克、香叶1片、生菜

(点缀用)250克、蔬菜沙拉1500克、盐10克、马油乃司适量。做法:1、生大虾放入锅内,放香叶、切碎的芹菜、胡萝卜、葱头加水煮熟、凉后剥去皮、头,在脊背割开除去线,放回原汤浸泡,再将虾盔取下洗净,放入原汤内。2、蔬菜沙拉放盘中央呈丘形,大虾切成片贴在沙拉上,顶端插上虾盔,周围用西红柿片、黄瓜花、柠檬花、生菜叶点缀,上面挤上网形马油乃司。特点:味鲜适口、美观大方凯撒色拉CaesarSalad准备时间:20分钟制作时间:10分钟制作份量:4~6人份材料:1.RomaineLettuce罗马生菜2棵2.面包丁50公克3.ParmesanCheese帕马桑吉士粉30公克4.Garlic大蒜少许、5.Onion洋葱半粒6.AnchuiesFill鳀鱼2公克、7.Dijonmustard法式芥末酱一匙8.Mustard黄芥末一匙、9.美奶兹200公克10.Balsamicvinegar陈年意大利醋、11.Wter冷水10~20cc作法:1.先将罗马生菜挑选可食用部份放入冷水中,略侵泡约5分钟后取出脱水备用。2.将大蒜与洋葱切成碎末状连同鳀鱼,放入锅中炒香至金黄色待冷备用。3.面包丁可事先利用烤箱烤上色,增加脆口感。4.准备一打蛋盆或类似容器,放入美奶兹、与置冷后的大蒜与洋葱碎、法式芥末酱、黄芥末后用打蛋器搅伴均匀,过程中慢慢放入陈年意大利醋与适当的冷水,拌匀即可完成。5.将罗马生菜用手撕成断状放入盘中,淋上

(4)的酱汁与少许的面包丁和帕马桑吉士粉便可食用。NOTE:Dijon是全球知名得法国产区,位于法国Bourgogno地区的市中心,这家专以制作芥末业者起源于第一次世界大战时,当时初期主要是防止食物得腐坏,至今已经开发出数十种口味的产品。Dijonmustard多半与肉类食物搭配食用。洋芋色拉PotatoSalad准备时间:30分钟制作时间:10分钟制作份量:4~6人份材料:1.Cookedpotatocube熟洋芋丁400公克2.Cookedegg水煮蛋1粒3.Pickle酸黄瓜5公克4.Cookedcarrot熟红萝卜丁200公克5.Hamdice火腿丁50公克6.Smallcucumber小黄瓜30公克7.Onion洋葱1粒8.美奶兹50公克9.OLIVEOIL橄榄油少许10.SALTANDPEPPER盐与白胡椒少许作法:1.将洋芋、红萝卜带皮洗净、蒸熟待冷备用。2.将酸黄瓜、火腿、小黄瓜、洋葱切成小丁状。3.待洋芋与红萝卜放冷后去皮,切成大小与上述一样之丁状。4.准备圆盆锅将上述所有材料一同放入扮匀。5.扮匀过程加入少许橄榄油、盐与白胡椒少许调味。6.加入美奶兹扮匀即可。黄金玉米色拉MaizeSalda准备时间:15分钟制作时间:10分钟制作份量:4~6人份材料:1.熟玉米粒300公克2.紫高丽800公克4.小黄瓜一条5.豌豆樱50公克6.圣女小西红柿4~6颗7.美奶兹或千岛酱50公克作法:1.先将紫高丽切成丝状,放入冷水中冲洗。2.小黄瓜以斜切成片状备用。3.于容器中放入熟玉米粒、紫高丽丝、小黄瓜与豌豆樱,略为搅拌之后挤上美奶兹后即可食用。制作沙拉的窍门1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。7.沙拉入盘前,用蒜头擦一下盘边,沙拉味道会更鲜。回答者:290265143-高级经理六级6-2520:17提问者对于答案的评价:好详细啊,多谢你的帮助,我想应该不太难您觉得最佳答案好不好?目前有1个人评价100%

(1)0%

(0)其他回答共2条把蔬菜水果切片,放在碗中,加入色拉酱即可回答者:蓝色小荷-助理三级6-2520:08芥兰沙拉原料:新鲜芥兰300克,沙拉酱或沙拉调料适量。色拉油少许。做法:①将芥兰洗净,用热水悼一下,取出后用清水冷却,空干水份待用。②将悼好的芥兰切成长段,或整核码放在盘内,淋色拉油少许,挤上沙拉酱即可。蔬果沙拉材料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱配料:千岛沙拉酱做法:1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。2、将玉兰菜均匀地摆开。3、放入红椒圈和切开的小西红柿。4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。仙人掌什锦沙拉主料:仙人掌150克,菠萝、甜瓜、樱桃等水果200克。可依个人爱好增减。辅料:沙拉酱150克。制法:把去刺仙人掌茎片及各种水果都切成小块,加入沙拉酱拌匀即可。特点:酸甜适口,制作简单、方便。萝卜沙拉【原料】萝卜500克,脆苹果250克,柠檬汁10克,大葱30克,酱油45克,沙拉油15克,芝麻油16克,醋45克,白糖35克,精盐10克,芝麻面15克

(焙好),鲜红辣椒5克。【制作过程】

一、萝卜洗净,去皮,去根,切成3厘米长的火柴棍大小细丝。

二、脆苹果洗净,去皮,去蒂,去核籽,也切成火柴棍大小的细丝,泡在冷水中,以免锈黑变色。

三、鲜红辣椒洗净,去蒂根,去籽,剁成碎末;大葱去皮,洗净,切成碎末。

四、取沙拉盆,放入萝卜丝、苹果丝、柠檬汁、大葱末、酱油、沙拉油、芝麻油、醋、白糖、芝麻面、鲜红辣椒末,轻轻搅拌均匀。五、食用时,将制好的萝卜色拉,分装在每个小沙拉碟中,即可。杂拌沙拉

一、材料芸豆50克,西红柿、青椒各1个,葱

(葱白)1棵,生菜1棵,红卷心菜叶4片,洋葱1/2个,胡萝卜4根芦笋8个,鸡蛋2个,蛋黄酱适量,法式调料适量,橄榄8个。

二、制作要点焯芸豆:将芸豆放入加盐的沸水中焯过后用冷水冷却,然后切成4厘米长的段。切葱:把葱切为3厘米长的段,把每段都竖切,但根部留O5厘米不切断,然后浸入冷水中。煮鸡蛋:煮鸡蛋时不断翻动,使鸡蛋煮好后蛋黄在正中央,煮好后切为为半月状。西红柿:放入开水中烫一烫后剥皮,切成半月状。生菜:洗净后放入冷水中浸泡,捞出后出后控干。青椒:去蒂、去籽后切为环状。洋葱:切成圆片后用水浸泡。胡萝:切为薄片。芦笋:洗净、控干。烹饪要点加工生菜时,用刀在根部切开,把叶子一片片撕下来后用流水;中洗干净,然后泡入冷水中。这里用的水定要凉,如果水热,细胞膜中的纤维就会流失到水中,从而使生菜变软,影响口感。如果泡的时间过长,吸收达到界限,维生素C就会流失,所以,泡的时间要短。三文鱼生鱼片沙拉材料:丘比沙拉酱30g,生菜适量,三文鱼生鱼片200g,酱油少量,白葡萄酒少许,芝麻油少许烹调方法:1.三文鱼切成适当大小。2.将丘比沙拉酱兑入白葡萄酒、酱油、芝麻油。3.盘中放好蔬菜之后,将三文鱼摆上,再倒上配好的调料。鲑鱼沙拉材料:鲑鱼20克、马铃薯1/2个、苹果1/5个做法:1、将马铃薯及苹果洗净后去皮。2、将马铃薯和鲑鱼蒸熟后以研磨器磨成泥状,混合均匀。3、将苹果切成细丁或磨成泥状,加入做法2之材料即可。素食沙拉材料:青瓜、美国生菜、紫椰菜、西芹、大云豆,赤豆;作法:1将大云豆、赤豆放少许糖煮熟;2切丝的西芹煮制7、8分熟备用;3将青瓜、美国生菜、紫椰菜切丝备用;4再用沙拉酱、千岛酱和调稀的花生酱倒入切完丝的青瓜、美国生菜和紫椰菜搅拌均匀后将大云豆和赤豆摆放在上面就行了!大虾沙拉用料:大虾400克、柠檬150克、胡萝卜、葱头、芹菜各250克、香叶1片、生菜

(点缀用)250克、蔬菜沙拉1500克、盐10克、马油乃司适量。做法:1、生大虾放入锅内,放香叶、切碎的芹菜、胡萝卜、葱头加水煮熟、凉后剥去皮、头,在脊背割开除去线,放回原汤浸泡,再将虾盔取下洗净,放入原汤内。2、蔬菜沙拉放盘中央呈丘形,大虾切成片贴在沙拉上,顶端插上虾盔,周围用西红柿片、黄瓜花、柠檬花、生菜叶点缀,上面挤上网形马油乃司。特点:味鲜适口、美观大方凯撒色拉CaesarSalad准备时间:20分钟制作时间:10分钟制作份量:4~6人份材料:1.RomaineLettuce罗马生菜2棵2.面包丁50公克3.ParmesanCheese帕马桑吉士粉30公克4.Garlic大蒜少许、5.Onion洋葱半粒6.AnchuiesFill鳀鱼2公克、7.Dijonmustard法式芥末酱一匙8.Mustard黄芥末一匙、9.美奶兹200公克10.Balsamicvinegar陈年意大利醋、11.Wter冷水10~20cc作法:1.先将罗马生菜挑选可食用部份放入冷水中,略侵泡约5分钟后取出脱水备用。2.将大蒜与洋葱切成碎末状连同鳀鱼,放入锅中炒香至金黄色待冷备用。3.面包丁可事先利用烤箱烤上色,增加脆口感。4.准备一打蛋盆或类似容器,放入美奶兹、与置冷后的大蒜与洋葱碎、法式芥末酱、黄芥末后用打蛋器搅伴均匀,过程中慢慢放入陈年意大利醋与适当的冷水,拌匀即可完成。5.将罗马生菜用手撕成断状放入盘中,淋上

(4)的酱汁与少许的面包丁和帕马桑吉士粉便可食用。NOTE:Dijon是全球知名得法国产区,位于法国Bourgogno地区的市中心,这家专以制作芥末业者起源于第一次世界大战时,当时初期主要是防止食物得腐坏,至今已经开发出数十种口味的产品。Dijonmustard多半与肉类食物搭配食用。洋芋色拉PotatoSalad准备时间:30分钟制作时间:10分钟制作份量:4~6人份材料:1.Cookedpotatocube熟洋芋丁400公克2.Cookedegg水煮蛋1粒3.Pickle酸黄瓜5公克4.Cookedcarrot熟红萝卜丁200公克5.Hamdice火腿丁50公克6.Smallcucumber小黄瓜30公克7.Onion洋葱1粒8.美奶兹50公克9.OLIVEOIL橄榄油少许10.SALTANDPEPPER盐与白胡椒少许作法:1.将洋芋、红萝卜带皮洗净、蒸熟待冷备用。2.将酸黄瓜、火腿、小黄瓜、洋葱切成小丁状。3.待洋芋与红萝卜放冷后去皮,切成大小与上述一样之丁状。4.准备圆盆锅将上述所有材料一同放入扮匀。5.扮匀过程加入少许橄榄油、盐与白胡椒少许调味。6.加入美奶兹扮匀即可。黄金玉米色拉MaizeSalda准备时间:15分钟制作时间:10分钟制作份量:4~6人份材料:1.熟玉米粒300公克2.紫高丽800公克4.小黄瓜一条5.豌豆樱50公克6.圣女小西红柿4~6颗7.美奶兹或千岛酱50公克作法:1.先将紫高丽切成丝状,放入冷水中冲洗。2.小黄瓜以斜切成片状备用。3.于容器中放入熟玉米粒、紫高丽丝、小黄瓜与豌豆樱,略为搅拌之后挤上美奶兹后即可食用。制作沙拉的窍门1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。7.沙拉入盘前,用蒜头擦一下盘边,沙拉味道会更鲜当然,自己做的沙拉酱更好吃1.原料:冷藏鲜奶100克奶粉30克盐5克糖70克沙拉油150克柠檬原汁150克作法:先将原料倒入果汁机打1分钟,再慢慢的倒入沙拉油,等成桨糊状时,倒入柠檬,拌匀即成自制无蛋沙拉酱。注:①沙拉油即为大豆色拉油,柠檬汁可改为用白醋。②倒入沙拉油时必须少量,慢慢的倒入不可太快,否则不会凝固。③一般市售沙拉酱是用蛋黄作为原料。2.原料白糖120克,面粉120克,盐30克,芥末粉6克,辣椒粉0.5克,新鲜鸡蛋4个,牛奶1200克,黄油120克,白醋350克。制法1.将糖、面粉、芥末粉、辣椒粉放入容器内搅拌,之后,放入鸡蛋黄抽打。2.将牛奶放入锅内,用小火煮开,将奶逐渐地到入鸡蛋混合液中,不断抽打,然后到入锅内加热。用小火,不断地搅拌、抽打,直至看不到生面粉为止。3.离开火源,加黄油、白醋制成沙拉酱,然后放入不锈钢容器内待用。3.[基本沙拉酱]:将以下材料放入容器内开始时慢慢边搅拌边滴入油,若一下放入太多油会分离成稀糊状。如此反复加油,加醋,直到把全部材料加完,即成[基本沙拉酱]。材料:蛋黄1个,芥末粉

(或酱)1茶匙,盐,糖各1茶匙,醋1汤匙,沙拉油3/4杯。芝麻沙拉酱将芝麻酱

(或花生酱),酱油各1汤匙,[基本沙拉酱]6汤匙,黑或白芝麻1/2汤匙拌匀即成芥末沙拉酱芥末粉或酱半汤匙置于容器内,徐徐拌入酱油1汤匙及[基本沙拉酱]6汤匙即成咖哩沙拉酱咖哩粉1/2汤匙置于容器内,徐徐拌入[基本沙拉酱]6汤匙,再加入洋葱末1/2汤匙,香菜末1茶匙拌匀即成茄汁沙拉酱[基本沙拉酱]6汤匙拌入番茄酱1.5汤匙,柠檬汁1茶匙,洋葱末1汤匙,香菜末1茶匙即成鲜奶油沙拉酱[基本沙拉酱]6汤匙徐徐拌入鲜奶油2汤匙,柠檬汁1茶匙即成综合沙拉酱[基本沙拉酱]6汤匙徐徐拌入鲜奶油1.5汤匙,番茄酱1.5汤匙,最后加入青椒末,洋葱末各半汤匙,象菜末1菜匙拌匀即成

关于lettuce怎么弄好吃,怎么做出最简单的沙拉的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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