今天给各位分享紫罗兰怎么弄好吃的知识,其中也会对紫罗兰怎么炒进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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紫罗兰怎么炒
1、将橘皮切丝备用。
2、将紫罗兰、丁香置入壶中,冲入热开水焖约4分钟
3、加入蜂蜜,葡萄汁充分搅拌均匀,再加入适量切丝橘皮即可。
紫罗兰白菜怎么做
第一步:需要把胡萝卜和白萝卜洗净后削去皮,擦成细丝,放到同一碗里,加一小把盐,杀出多余的水分来,过一会出水后,用纱布挤出水分,待用。小香葱去皮洗净后切成葱花待用。
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第二步:买来的新鲜香菇去掉老的梗后,清洗干净放到热水里焯水一分钟后,用水挤掉多余的水分,然后用刀切成碎末待用。尽量切得碎一点。
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第三步:猪肉洗净,用刀剁成肉泥后盛到碗里,然后倒入1勺食用盐、2勺生抽、2勺老抽、2勺生姜水和1勺蚝油,用筷子沿着同一方向不断搅拌均匀,一直搅拌到肉馅上劲即可。
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第四步:之后就将擦好的白萝卜和胡萝卜丝倒入肉馅里,再将香菇碎末和香葱末,再用筷子沿着原来的方向搅拌均匀。这样肉馅就做好了,放置一边等待这入味。
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第五步:肉馅入味时来准备菜叶。将紫罗兰白菜剥出几片紫罗兰白菜叶子,然后将叶子去掉白菜叶的帮,只留下紫罗兰白菜的叶子,用水清洗干净。
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第六步:然后准备一锅,锅里加水烧开后放入准备好的紫罗兰白菜菜叶进行焯水,焯好后将菜叶捞出,过凉水,最后捞出控水沥干。
第七步:将一张紫罗兰白菜菜叶平铺到盘子里,然后在中间加入适量的肉馅,然后就将肉馅包住,菜叶卷起来,什么形状都可以,只要不露馅即可。
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第八步:将所有菜叶都包好后,收口朝下摆放到盘子里,等锅里烧开水后就上锅开始蒸了,大火蒸上大约三十分钟就可以了,出锅前撒上提前切好的小香葱即可。喜欢吃辣的朋友也可以加上适量的小米椒即可。
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紫叶菜都有哪些
紫叶菜有紫苏、紫甘蓝、紫叶油菜等多种品种。紫叶菜是一类叶色呈紫色或紫红色的蔬菜,这些菜品种独特,具有一定的营养价值和特殊口感,因此被广泛种植和消费。除了紫苏、紫甘蓝、紫叶油菜等,还有一些其他的紫叶菜品种,例如紫背南瓜、紫薯叶等。紫叶菜在烹饪中可以作为食材或装饰,不仅增添了色彩,还具有一定的营养成分,例如含有丰富的维生素和抗氧化剂。所以,紫叶菜在蔬菜种类中有着独特的地位和重要价值。
紫薯馒头简单做法
紫薯一直被人们称作是防癌抗癌的好食材,因为紫薯里面含有丰富的硒,硒是用来抗癌的,多吃紫薯可以增强人体的免疫力。而且吃紫薯不容易发胖,能够起到减肥瘦身的功能。紫薯的吃法也非常多。紫薯里面含有的花青素可以用来做染色剂,做种不同颜色的食材。紫薯馒头便是一道非常好看,而且有营养的美味,紫薯和面粉混合在一起,面粉吸收了紫薯的花青素,会导致面团称为紫色,这样蒸出来的馒头颜色特别漂亮,而且在吃馒头的同时也能够吸收紫薯里的营养,是一道老少皆宜的美味食材。我会经常做紫薯馒头来吃,接下来我把自己制作的过程说一下,希望对你有所帮助。
准备食材:面粉,酵母,温水,紫薯。
烹饪步骤:选用新鲜干净的紫薯,用擦子擦去外皮,切成薄片,放入锅中蒸15分钟取出备用。取一把汤匙,把蒸好的紫薯捣成泥,晾凉备用。取适量的干面粉,放入一勺酵母,放入紫薯泥,用温开水去和面,边倒水边搅拌成絮状,然后用手和成面团。加水的量根据面粉和紫薯的湿度来决定,分多次加入,不要一次加入太多。揉好的面放在盆中,盖上锅盖,放在温暖的地方醒至里面呈蜂窝状即可,一般醒到原来的两倍大小,用手拉开里面会呈现蜂窝的状态,也不要发的时间过久,这样容易导致发酵过度。发好的面放在案板上,撒一些干面粉,再均匀的揉搓,排空里面的气体,揉成一个光滑的面团。把面团搓成长条,切成大小均匀的剂子,切出自己想做成的馒头大小就可以。每一个剂子用手揉均匀,然后揉成圆形,做出紫薯馒头的形状。全部揉好后,放在案板上,盖上保鲜膜醒十分钟。锅里放入清水,醒好的紫薯馒头放进去,大火烧开转小火,水开以后继续蒸20分钟,再焖五分钟,掀盖出锅,一锅好吃的紫薯馒头就完成了,松软不塌陷,特别好吃。烹饪小提示:如果喜欢吃甜食的朋友可以把用温水和面,改成用牛奶去和面,然后再加一勺白糖,这样蒸出来的紫薯馒头会有奶香味,而且甜甜糯糯的,像面包一样好吃。紫薯馒头是紫色,做成花馒头特别好看,可以把剂子擀成圆形面皮,六个面皮叠在一起,从一头卷起来,从中间切一刀,这样就可以做出一个完美的玫瑰花的形状,蒸出来的花馒头更好看。如果想学习制作花馒头的,我昨天录制了一支视频,可以点我的头像进去直接看就可以了,找不到的也可以问我要链接,馒头做成花的形状,好处就是可以让没有食欲的人瞬间更加有食欲,比如说小孩平时不爱吃饭,可以给他变着花样来做,可以增加小孩的食欲,喜欢的可以去试试!我是球球妈,一个月前加入悟空问答,创造过单篇阅读量349万的成绩,积累粉丝1500人,感谢大家对铲子爱厨房的支持,每天在头条持续分享家常菜,面食,烘焙小吃的制作方法,喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注,球球妈感谢大家观看!好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的紫罗兰怎么弄好吃和紫罗兰怎么炒问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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