鸡屎藤怎么弄好吃,鸡屎藤的吃法

鸡屎藤怎么弄好吃,鸡屎藤的吃法

大家好,关于鸡屎藤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于鸡屎藤怎么做好吃,鸡屎藤的吃法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 鸡屎藤怎么做好吃,鸡屎藤的吃法
  2. 鹅肠菜怎么做好吃
  3. 崖州十大名小吃
  4. 鸡屎藤煲汤的正确方法

鸡屎藤怎么做好吃,鸡屎藤的吃法

鸡屎藤糖水

主料

鸡屎藤粉适量米粉1/5鸡屎藤粉

红糖两汤勺椰汁两罐

姜片一大颗

辅料

鸡蛋4个

鸡屎藤糖水的做法步骤

1.倒入鸡屎藤粉与米粉混合物

(我的是事先就混好的),加温水和面。这里是六人份。

2.和成这个程度就可以了。

3.取一小部分搓成小条。

4.第一种方法

(简单法):揉成小球。

5.两掌心一合,压扁即可。

6.第二种方法。取一小段,揉成小圆柱形。

7.然后双手各用两指一捏,成瓜子状即可。

8.根据上述方法依次捏出许多来

9.熬制姜水。把姜切片或剁碎,放入清水里,大火煮开后小火煮至水变黄。

10.倒入椰汁和鸡屎藤粑仔,搅拌一下。

11.倒入红糖继续搅拌,水再次沸腾就好了。

12.喜欢的话,还可以顺便打入鸡蛋。

小贴士

鸡屎藤粉在遇水和面时会散发吃鸡屎味,不习惯的童鞋多加点米粉一起和面哈

鹅肠菜怎么做好吃



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1、鹅肠菜,属于石竹科的二年生或者多年生,草本植物,在我国分布比较广泛,只是个别省份没有记载,常见于山坡、林下、田边、路旁等等地方,是一种不易清除的杂草。

2、鹅肠菜由于在我国分布比较广,所以别称众多,例如:滋草、繁蒌、滋草、狗蚤菜、鹅馄饨、圆酸菜、野墨菜、和尚菜、乌云草、鹅耳伸筋、鸡儿肠等等。

3、药性及价值

鹅肠菜药性属于甘、酸,凉等等。具有清热、解毒、活血、化瘀、止痛、催乳、解热、利尿、乌发等等作用。常用于治疗痔疮、痢疾、各种炎症、牙痛、恶疮肿毒,跌打损伤等等。

4、食用方法

鹅肠菜的食用方法,十分简单,就是焯水凉拌和炖菜的佐菜

(炖豆腐、排骨等等)和清炒也不错的。

5、争议

关于鹅肠菜是有争议的,在《东北草本植物志》说此物有毒。其他未见记载。所以吃前一定焯水,焯水后,用清水浸泡。

崖州十大名小吃

1、鱼翅:鲨鱼鳍加工晒干后,其软骨条成为稀有的海产珍品鱼翅,鱼翅是海南很具特色的海产品,其经济价值很高、鲜美上口。

2、海参:海参营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的高级名贵海产品。海参的食法很多,或烧、或烩、或炖,与鲜蛋同炒味道更加。

3、鲍鱼:鲍鱼属贝壳软体动物,盛产于天涯海角马岭港滩珊瑚礁石群。鲍鱼营养极为丰富,是味道鲜美的高级滋补海产品,炒、蒸、爆均可。

4、素食文化餐:素斋是以素食为特色的菜系,因为素食与佛教及各种斋戒活动有密切的关系,所以通称素斋。

5、南山素斋:南山素斋源于上海龙华寺素斋,在原有的基础上,融合了寺院素斋、宫廷素食、民间素菜的精华,兼纳南北地方风味,并大力开发本地原料,展现出三亚热带海洋特色。南山素斋粗料细做、精料巧做、素料荤做、俗料雅做,力求处处达到“神妙”的境界。

鸡屎藤煲汤的正确方法

步骤/方式1

方法一:鸡屎藤瘦肉汤

把鸡屎藤反复清洗干净,瘦肉剁碎,姜切片!

步骤/方式2

所有材料放入高压锅加人1升水压30分钟即可加盐调味,即可。

步骤/方式3

方法二:鸡屎藤炖鸡汤

鸡肉洗净切块,放入冷水烧开,焯水飞去血水。

步骤/方式4

焯完水的鸡块,再用冷水冲洗干净。

步骤/方式5

接下来开始处理鸡屎藤,洗干净,再切小段放入高压锅大火煮开转小火10分钟。

步骤/方式6

把鸡肉放砂锅内,加入煮好的鸡屎藤水

(时间比较赶,怕没煮出来就直接把鸡屎藤也一起放进去了),开盖大火烧开,再转小火盖上锅盖慢炖2小时。

步骤/方式7

炖的时间差不多的时候,加入一小把枸杞,加点盐调味,美味的鸡汤就做好啦。

关于鸡屎藤怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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