大家好，今天来为大家分享大焦怎么弄好吃的一些知识点，和大蕉如何催熟的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 大蕉汤怎么做啊
2. 香蕉哪个品种好吃
3. 脆皮香蕉怎么做好吃
4. 大蕉如何催熟

大蕉汤怎么做啊

原料：生大蕉、猪骨、眉豆、茨实、薏米、清水、盐

步骤:

1、将大蕉洗净，切去头尾，在切成几段。

2、猪骨洗净

3、将切好的大蕉、猪骨和眉豆、茨实、薏米一齐放煲内，加入清水大火煲滚后转中火煲约两小小时，放盐调味后便可饮用。

香蕉哪个品种好吃

齐尾

齐尾属高干型香牙蕉，主要分布在广东高州市，为高州市的优良品种。正造果穗较长大，品质中上。

仙人蕉

仙人蕉属高干型香牙蕉，为台湾省的主栽品种。果实含糖量高但品质较北蕉稍差，因果皮较厚。果实较耐贮运；株产优于北蕉。

威廉斯

属中干型香牙蕉，从澳大利亚引入。

大种高把

大种高把香蕉属高干型香牙蕉，又称青身高把、高把香牙蕉，福建称高种天宝蕉，为广东省东莞市的优良品种。植株高大健壮，假果肉柔滑、味甜而香。

高脚顿地雷

该品种果形长大、产量高，品质也较好，但对肥、水、温的要求较高，在珠江三角洲经济性状表现不甚理想，抗风能力极差。

矮脚顿地雷

矮脚顿地雷属中干型香牙蕉，为广东高州市等地的主栽良种之一。

广东香蕉1号

原名74－1，属矮至中干型香牙蕉，由广东省农业科学院果树研究所于1974年从高州市的高州矮香蕉中芽变选育而成。抗风、抗寒、抗叶斑病较强，耐贮性中等。该品种丰产、稳产、抗逆能力强，受寒后恢复生长快。

广东香蕉2号

原名63－1，属中干型香牙蕉，由广东省农业科学院果树研究所从引入的越南香蕉中芽变选育而成。

美蕉

美蕉属龙牙蕉类型，又名龙牙蕉或过山香蕉，为福建省的主栽品种。果指饱满、两端饨尖、果皮甚薄，成熟后皮色鲜黄美观、无斑点；果肉乳白色，果肉组织结实、肉质柔滑而香甜。

西贡蕉

西贡蕉属粉蕉类型，又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉，约在1932年从越南引入，为广西南宁、龙州一带的主栽品种，各产区均有引种。

天宝蕉

天宝蕉属矮干型香牙蕉，又称矮脚蕉、本地蕉、度蕉，原产福建省天宝地区，现为福建闽南地区主要栽培品种之一。果肉浅黄白色。肉质柔滑味甜、香味浓郁，品质甚佳。

畦头大蕉

畦头大蕉属大蕉类型，为广东新会的地方品种之一。可溶性固形物24%～25%，品质与其他大蕉相同。

高州矮香蕉

高州矮香蕉属矮干型香牙蕉，是高州市地方品种之一，果实品质较优良。

广西矮香蕉

广西矮香蕉属矮干香牙蕉，又名浦北矮、白石水香蕉、谷平蕉等，为广西主栽香蕉品种。

河口高把香蕉

河口高把香蕉属高干型香牙蕉，为云南河口县主要栽培品种。植株高大、假茎高260～300厘米，梳形整齐、果指数较多，通常每果穗有果10梳，果指200多个，果指长15～21厘米；果实品质柔滑香甜，品质好。

脆皮香蕉怎么做好吃

脆皮香蕉也就是我们常说的油炸香蕉，是一道甜品，制作简单，小孩子非常喜欢。主要的制作材料是香蕉、面粉、鸡蛋，其色泽金黄，外脆里嫩，甘甜醇香，甜而不腻，营养非常丰富。

【脆皮香蕉】

原料：香蕉、鸡蛋、面粉、面包糠

做法：

1.将鸡蛋磕入盘子中打散，然后加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊

2.香蕉去掉两头四边，整理成1字长方形

3.将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个淹没着裹满面糊

4.用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上

5.然后用手捏起面包糠撒在香蕉上，让香蕉再次的沾满面包糠

6.拿起沾满面包糠的香蕉，稍抖一抖掉多余的面包渣，然后再放入油锅中，小火慢炸

7.炸至一面颜色稍黄，再翻面炸黄另一面即可捞出控油

8.趁热吃，还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的

小贴士：

1.香蕉不要买熟的过头的，有黑斑的那种，太软不好整形

2.面糊也可以用清水代替鸡蛋，但是鸡蛋和的面糊粘性大，更容易挂糊

3.最好是一个一个的将沾满面糊的香蕉条放到面包糠上，并用手捏起面包糠撒在

粘满面糊的香蕉上，这样比用筷子夹着翻动要利索，裹好一个下锅再裹下一个

4.一直要用小火，这样即使有面包糠散掉落在油里，也不会有焦糊味，剩下的油还能再利用

大蕉如何催熟

1.

跟苹果放在一起如果芭蕉没有熟透了的话,那么是不可以吃的,确实需要进行相应的处理后才能吃药,将芭蕉催熟了以后才能放心的食用,催熟的方法有很多可以选择和苹果放在一起催熟,准备一个塑料袋,把芭蕉和苹果放进去,然后把塑料袋的口扎紧,直接放到干燥处保存就可以了,一般两天后就可以催熟。

2.

放在温室中催熟还可以选择把芭蕉放到温室中保存,这也可以起到催熟的作用,而且催熟的速度会加快,把芭蕉直接放到温室吃,很多水果商贩也比较常用的一种手段,把没有熟透的芭蕉,直接放到室温比较高的环境中保存就可以了,用这种方法通常在一到两天左右,就可以将芭蕉催熟,而且在温室中催熟是比较简单的。

3.

与香蕉皮放一起催熟还可以选择把没有熟透的芭蕉和吃完的香蕉皮放在一起,也能起到很好的催熟作用,先准备适量的香蕉皮,然后将它和未熟透的芭蕉全部放到塑料袋中,把塑料袋的口密封好

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