(一)适合人群 适合人群：3-5岁的幼儿和学龄前儿童 材料： - 2个鸡蛋 - 1/2杯牛奶 - 1/4杯黄油 - 1/4杯糖 - 1/4茶匙盐 - 1杯面粉 - 1/2杯蔬菜或水果
(可选) 步骤：
1.把鸡蛋和牛奶混合在一起，搅拌均匀。
2. 在另一个碗中，融化黄油和糖，加入盐和面粉。
3. 慢慢地倒入鸡蛋混合物中，用手动打蛋器搅拌均匀，直到成为柔软的面糊。
4. 把面糊倒入平底锅中，用中火煎炒，直到表面变成金黄色。
5. 把蔬菜或水果切成小块，放在煎蛋上即可。 注意事项： - 煎蛋时火候要掌握好，不要让锅过度热，否则煎蛋会变硬。 - 如果孩子不喜欢蔬菜或水果，可以根据个人口味添加其他食材。
(二)禁忌
1.不宜在煎蛋时添加任何调味料，包括盐、酱油等。
2. 如果孩子食用时感到不适，应立即停止使用，避免引起食物中毒。
(三)制作步骤
1.把2个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
2. 在另一个碗中，加入1/2杯牛奶、1/4杯黄油和1/4茶匙盐，搅拌均匀。
3. 加入面粉，搅拌均匀。
4. 把面糊倒入平底锅中，用中火煎炒，直到表面变成金黄色。
5. 把蔬菜或水果切成小块，放在煎蛋上即可。
(四)总结 这道美味可口的煎蛋是幼儿园中秋国庆美食活动的经典之选，不仅适合3-5岁的幼儿和学龄前儿童，也适合所有人群食用。制作过程中需要注意火候和调味料的搭配，以确保美食的安全性和口感。
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