紫菜手擀面怎么弄好吃窍门,陈克明面条怎么煮好吃

紫菜手擀面怎么弄好吃窍门,陈克明面条怎么煮好吃

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本文目录

  1. 紫菜汤怎么做
  2. 天天奶奶酸汤手擀面的家常做法
  3. 陈克明面条怎么煮好吃
  4. 捞面做法是什么

紫菜汤怎么做

材料:紫菜5克,熟笋10克,豆腐50克,绿叶菜25克,水发冬菇25克,酱油、姜末、香油各少许。

DIY:1.将紫菜撕碎,豆腐切块,水发冬菇、熟笋切细丝;

2.锅内加水,下冬菇、笋、豆腐、紫菜、绿叶菜,放酱油、姜末等调味品;

3.待汤汁起滚,滴两滴香油起锅即可。

营养备案:制作工艺稍微复杂,但营养丰富,口味鲜美。

天天奶奶酸汤手擀面的家常做法



一、用料

手擀面一份

鸡蛋3个

番茄1个

紫菜1张

水适量

生抽勺

盐适量

鸡精1勺



二、酸汤手擀面的做法步骤

步骤1

先把鸡蛋炒好,盛出来

步骤2

起锅烧油,油热放入葱花爆香,加入番茄

步骤3

加水翻炒,将番茄炒成番茄泥

步骤4

加入炒好的鸡蛋,翻炒几下

步骤5

加入温水,生抽,水烧开后,加入准备好的紫菜,搅拌均匀

步骤6

加入提前准备好的手擀面,加入一勺盐,一勺鸡精即可出锅。

陈克明面条怎么煮好吃

煮紫菜好吃,因为紫菜黑色素含量多,氨基酸成分丰富,用来煮陈克明面条可以提升鲜甜可口味,还能吸收面条的矿物质,使面条很柔软

捞面做法是什么

主料

肉片100g面2个葱或洋葱或红葱头

(圆葱怎么做好吃)越多越好甜面酱15g酱油30g耗油15g黑胡椒粉油料酒

捞面的做法

1.肉片切寸,葱白切粒,葱叶切寸

(如果是红葱头或洋葱,直接全部切粒)

2.除了油,料酒和黑胡椒之外,其他配料全部混合备用。

3.锅里油,将葱白炸酥,铲起葱渣,留油。

4.下瘦肉,翻炒变白,倒入

(15g左右)料酒,继续翻炒,倒入二分之一的混合酱料,倒入半碗水,转中小火盖盖章,焖煮3-5分钟,熄火备用。

5.面在清水里只煮熟,过冷河1分钟,再的~倒入热水里几十秒,回问夹起沥干。

6.倒入肉汁里拌匀,夹起装盘

(不要汁,只要面和肉和葱)

7.装好后,洒所有的葱酥

(刚刚的葱渣),适合口味的胡椒粉。

葱或洋葱或红葱头,看你能接受哪个就放哪个,越多越有口感哦!另外,耗油和芝麻酱是不同风味的,加芝麻酱会比较甜香!

关于紫菜手擀面怎么弄好吃窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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