大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下剩的熟海螺怎么弄好吃的问题，以及和田螺煮鸭做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
田螺煮鸭做法
以下是田螺煮鸭的做法：1.准备好新鲜的田螺和鸭子
（约1-1.5kg），清洗干净。2.将鸭子放入锅内加水煮开，撇去浮沫后捞出备用。3.将田螺放入锅内加水煮开，撇去浮沫后加入葱姜蒜和适量盐鸡精等调味品继续煮15分钟左右，捞出备用。4.将煮好的田螺放入煮好的鸭子锅里，加入适量盐、葱段、姜片、蒜末等调料，继续大火煮沸，小火煨半小时左右，让鸭肉入味，撒上香菜即可食用。田螺煮鸭是一道美味可口的江浙菜，烹调过程厨艺要求较高，需耐心慢火煨制，但味道十分鲜美，值得一试。
海螺的尾部能吃吗
这个问题我以前在吃海螺的时候是比较纠结的，因为我是学水产的，知道它的一些生理构造，每当和朋友一起吃这些贝类都会纠结一下，后来就慢慢习惯了，那就是海螺尾部可以吃，但要慎重！
海螺尾部是内脏器官及排泄物海螺构造比较特殊，有一个厚厚的壳包裹，因此我们对其内部的构造缺少了解，特别是对海螺接触比较少的朋友，海螺和其他动物一样，有一套完整的消化系统和繁殖系统，在我们吃海螺的时候会用牙签把肉挑出来，在其尾部经常会用一些黄色或者灰褐色甚至是绿色的东西，其实这是海螺的肝脏以及还未排出体外的排泄外，也就是大家所说的屎，但是在一些繁殖季节也可能是生殖细胞。
后部可以摄食，但需慎重以前在吃海螺的时候，朋友们总说最后部分才是最好吃的，哈哈。主要还是其包含了一些内脏，那么我为什么说要慎重呢？因为很多海螺多数是杂食性或者滤食性的，其摄食的食物也算是比较复杂，而海里也会有一些有毒的藻类会被摄食，那么在海螺的消化物里也可能会有一些毒素，但是量可能是非常少的，一般对人体也不会造成太大的损害。
贝类也有类似结构一般我们在吃鱼的时候，一般都会把内脏去掉，但是没听说过谁在吃贝类以及海螺的时候去内脏的，主要还是都比较小，操作起来麻烦，一些内脏以及消化物含量少，对人体也不会造成太大的伤害。
图片来源网络
虽然我们在吃海螺以及贝类时候都把内脏吃掉了，这也不需要太担心，有一点需要注意就是一次不要吃太多了。
以上就是我的一些观点，希望对您有所帮助。
我是珠海禾虫哥，欢迎点赞、转发，交流讨论。感谢有你！大螺蛳肉怎么做才容易烂
首先，选购新鲜的大螺蛳肉一定要注意，选择那些颜色略微白一些的，表皮不要有裂缝和坑洼的。因为这样的螺蛳对烹调要求不高，口感更佳。
其次，螺蛳肉洁净保温倍儿棒。将螺蛳肉放入开水中焯水3-5分钟，去除细菌和腥味，并让螺蛳壳自然张开。
再次，螺蛳肉要尽量少加水，以蒸或炖的方式烹煮为佳，需要的话可以加适量糖调节口感。
最后，加入适量的油和盐，保温和加热至最佳熟度即可食用。
照着以上的步骤，您就能轻松制作出优质的大螺蛳肉啦，快来试试吧！
怎样去除海螺余肉
1、买回来的活海螺就要用水清洗干净后放在锅中煮。
2、煮好的海螺要冷却，注意不要烫手。
3、用手轻轻地将海螺肉的头开始顺时旋转，旋转是有方向的更容易拿出来。
4、整个的海螺肉都旋出来了，放到一旁备用。
5、海螺壳里面空了，完成。
文章到此结束，如果本次分享的剩的熟海螺怎么弄好吃和田螺煮鸭做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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