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大家好，关于炸猪肉饺子馅怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于炸花生米和炸猪肉可以做包子馅吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
饺子馅怎么做丸子
饺子馅，可以直接攒成丸子。
关键在于，这个饺子馅一定得是八成以上的肉馅，才能把丸子攒成型。
如果菜放多了，丸子容易散，会做成菜汤。
肉馅饺子馅，含蛋白质多，再加上一个鸡蛋，丸子一下锅，慢慢遇热，丸子就凝成一团不会破了。
本来，丸子馅的调法与饺子馅基本一样。想吃饺子就包起来，想吃丸子就汆起来。
油炸白菜馅饺子怎么包好吃
材料：猪肉末200克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。
白菜饺子馅好吃做法：
1、白菜洗净，用料理机打碎，加些盐腌制一会。
2、胡萝卜也用料理机打碎。
3、买的现成猪肉末，加入葱姜蒜，用料理机打到馅料粘稠。
4、在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精，顺着一个方向搅打一会，给肉馅上劲。
5、白菜用纱布将腌出的水挤掉，和胡萝卜碎一起放入肉馅中，搅拌均匀，馅就做好了。
6、取饺子皮，放上馅。
7、将馅包住，边缘捏合紧。
8、两只手掌的大拇指和食指用点劲，将饺子包好，就完成了。
春节炸肉丸子我们这里是糯米饭加猪肉及辅料，你们那里怎么做
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2020年01月14日
关注在很多地方有过年炸丸子的习惯，我的家乡也不例外。坐标，陕西省宝鸡市西部山区。下面我就向大家介绍一下我们家乡过年炸丸子所用原材料及其详细做法。
记得小时候，农村人家家户户都要养一头猪。快到过年的时候，最隆重的事情之一就是杀猪。一头猪就是一家人一年四季的肉食，很少有人会拿出去卖。腊月二十九家家户户都要煮肉。用煮过肉的肉汤拌上面炸的丸子非常的好吃。在那个物质匮乏的年代，这种丸子就是我们心中目中最好的美味。
炸丸子所需原材料:
煮过肉的肉汤，白萝卜1根，鸡蛋3个，面粉适量，食用油。
具体制作过程:
白萝卜擦成细丝，开水锅里汆水后捞出，用凉水冲净，沥干水分剁成细末，放入盆中。
向盆里打入3个鸡蛋，倒入适量肉汤搅拌均匀后加入适量面粉，倒入少许食用油。再次搅拌均匀，馅料稀稠以用手抓起馅料，刚好能够挤出圆形的丸子为宜。
锅烧热，倒入适量油。油温六成热时，左手抓起肉馅挤出圆形丸子，右手拿着勺子勾起丸子下入锅内，炸至表面金黄时捞出即可。
注意事项:
1.由于煮肉的时候放入了各种大料和各种调味料。肉汤的调味料很重，所以我们在拌馅料的时候倒入肉汤后可以不加调味料或者少加调味料。
2.白萝卜丝剁的越细，炸出的丸子表面越光滑。拌馅料时打入鸡蛋，加入少许食用油炸出来的丸子更加香酥可口。
以上就是我的家乡春节炸丸子的具体做法。你的家乡是怎么做的呢？欢迎大家在下方评论区分享。炸花生米和炸猪肉可以做包子馅吗
大家好，很高兴能回答这个问题。
这个肯定是没问题的，只要是家里喜欢吃就行。
炸花生米这个我没有尝试过，但是炸猪肉拌馅却经常食用而且味道很不错。
不知道题主所说的炸猪肉是猪的那个部位，在我们这边一般都是用肥多瘦少的肉炸成油梭子。
图片来源于网络侵权速删
把油梭子剁碎在于其他蔬菜混合调成馅包成包子，下面分享两种我们这边比较好吃的馅：
1/萝卜粉条油梭子
红萝卜插丝后剁碎，粉条提前泡好也给它剁碎了，加入油梭子。
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馅中加精盐/生抽/耗油/葱花/白糖/香油拌匀就可以了，这个量取决于馅的多少以及各家的口味可以适量增减。
2/酸菜油梭子
酸菜洗净还是先切丝后挤干水分，加入油梭子，加生抽/葱姜/盐等调味就可以了。
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都说好菜一桌子，不如一盘油梭子。试试我说的这两种馅，真的很好吃。
个人观点不喜勿喷
炸猪肉饺子馅怎么弄好吃和炸花生米和炸猪肉可以做包子馅吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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