湘菜的家常做法英语
配方:
- 2个鸡蛋
- 1/2杯切碎的青椒
- 1/4杯切碎的红椒
- 1/4杯切碎的洋葱
- 1汤匙油
- 1茶匙盐
- 1/4茶匙糖
- 1/4茶匙鸡精
做法流程:
1. 将鸡蛋打散,加入1汤匙油和1茶匙盐搅拌均匀。
2. 将青椒、红椒和洋葱切碎备用。
3. 热锅,加入1汤匙油,放入洋葱煸炒至金黄色。
4. 加入青椒、红椒继续煸炒至变软。
5. 将鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀。
6. 加入盐、糖和鸡精,继续翻炒几下即可。
适用人群:
适合所有人群,特别是素食者和对油腻食品不感兴趣的人。
注意事项:
1. 炒蛋时不要用铁锅,因为鸡蛋中的蛋白质会和铁起化学反应,影响口感。
2. 炒蛋时尽量不要加水,因为鸡蛋很嫩,加水会影响口感。
3. 炒好的鸡蛋可以保存在冰箱中,一周内仍能食用。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/ngmygrh274r0.html