芭乐做果汁怎么弄好吃(芭乐果汁要加水榨吗)

芭乐做果汁怎么弄好吃(芭乐果汁要加水榨吗)

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本文目录

  1. 红芭乐饮料怎么做
  2. 芭乐果汁要加水榨吗
  3. 番石榴果茶做法
  4. 芭乐怎么吃比较好

红芭乐饮料怎么做

番石榴,俗称芭乐或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树,肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽,风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形,颜色乳青至乳白,极其漂亮,平均单果重380克以上,最大的可达550克,含糖量为11.45%,含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一,还是一等一的减肥水果。具有以下特点:

1、果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形,果皮普通为绿色、红色、黄色,果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻,是养颜美容的最佳水果。

2、营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄

(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。

3、食疗药用价值高,可防治高血压、糖尿病,对于肥胖症及肠胃不佳之患者,最为理想之食用水果。芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝,可辅助治疗糖尿病。

4、果实无药害、病害污染,因讲究科学栽植,从小果开始就套装薄膜袋,直到采果,与药害虫害隔绝,是标准的绿色食品。

5、具有各种大、中、小美观、精致的包装。便于贮藏和运输,因季节不同,保鲜时间15-30天不等,又可加工制汁,是当前最畅销的果汁饮料,也是现代人的最佳礼品。

6、方便生食,鲜果洗净

(免削皮)即可食用,有些人喜欢切块置于碟上,加上少许酸梅粉或盐巴,风味独特。如使用家庭式果汁机,自制原汁、原味芭乐果汁,享受人生独特口味。

台湾芭乐最早的种下80天即可结果,最迟的种下10个月也能采收,而且一年四季均在生长结果,当年即可采果25公斤以上,是目前世界上最早产也是最丰产的果树之一。台湾芭乐几乎没有什么病虫害,只要气候条件适宜,随种随活,生长极快,一般人都能种植成功。

芭乐果实不但可以鲜食,还可以加工为果汁、果酱、果脯,同时还可制作成盆景,具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。

番石榴营养价值与吃法

1.整个原味吃法;也可当蔬果食用,最佳抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

2.切成片或颗粒,可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。

3.榨汁

(养颜果汁:100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水,根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。

药用及功效

1.番石榴有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便。

2.番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素需求,对喝酒超量者具有解酒功能。

3.皮煮水,配红糖可除湿止泻。

4.根是临床上常用来杜虫方,不含毒素,优胜化学驱虫。

5.果干,叶心,叶片可代茶饮,助消化,和治疗某些疾病。

番石榴果实营养丰富,具有保健养颜的功效,尤其是维他命C含量最高,可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全,外形色泽十分诱人,味道清甜,果肉嫩滑脆口。

芭乐果汁要加水榨吗

需要加水的。首先把芭乐汁清洗干净然后切成块放到榨汁机里,然后加入清水就可以榨成芭乐汁来喝了,这样非常好喝。

另外芭乐是非常美味营养的食物,芭乐含有多种维生素和营养物质,可以大大补充营养元素,还可以满足身体的需求,而且芭乐的吃法种类非常多,可以将芭乐清洗干净然后剥开皮直接吃,还可以把芭乐清洗干净然后切成块放到盘子里,加入牛奶和清水果仁搅拌均匀,这样搭配吃非常美味。

番石榴果茶做法

绿茶适量,金桔适量,番石榴果汁,糖适量,柠檬两片

第一步骤:萃茶

第二步骤:将金桔压汁放入雪克杯,加入番石榴汁,绿茶,糖,摇晃均匀

第三步骤:装杯,加如柠檬片加以装饰,出杯

芭乐怎么吃比较好

芭乐是番石榴的俗名,原产于中南美洲,引进台湾后被取作“番石榴”。芭乐在台湾一年四季都有生产,被称作“国民水果”,因为富含大量的维生素和维他命C,高纤又低热量,因此在台湾相当受欢迎。

想要吃到好的芭乐,前提当然是购买品质好的芭乐,之后再通过不同做法,吃到最符合自己口味的芭乐。台湾虽然一年四季都有芭乐,但盛產期在每年的七八月,口味清爽又消暑!不过因为夏季天气热,芭乐容易软熟、不易存放,最好吃的季节应该是9月到隔年2月。

在水果店购买芭乐时可以多关注一下芭乐的表皮,“表皮有皱纹、凹凸起伏明显”表示果肉多籽少;果皮绿色较浅,呈现淡黄淡白色的,熟度较高、口感适中;芭乐底部“果脐”开口微开者佳。

具体到怎么吃才好吃,可以参考以下做法:

1)直接吃

洗干净后直接食用,选择生吃则要吃成熟的芭乐,成熟的芭乐为浅绿色,果皮脆薄,果肉呈粉嫩红色。

2)腌芭乐

将芭乐洗净,去掉头尾并切块,将盐洒在芭乐上,腌制出水一个小时,再翻动下继续腌制三个小时,之后撒上白糖和甘草粉,涂抹均匀之后就将芭乐放入冰箱中冷冻三个小时。

3)酸奶芭乐

将芭乐切块后放入碗中,加入牛奶或者酸奶,还可以加入些蜂蜜调味。

(有条件加入些咸梅粉)

4)榨汁喝

将新鲜芭乐榨成果汁,在加入适量冷开水,根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类的饮品,芳香可口,100毫升果汁中维C含有98毫克,有滋养皮肤,令肌肤回复光泽的功效。

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