(1) 芝士披萨 材料： - 芝士：200克 - 面团：2个 - 马苏里拉芝士：适量 - 蔬菜：适量 - 橄榄油：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 酵母：1/2茶匙 - 温水：1杯 制作步骤：
1.将芝士切成小块，放入碗中。
2. 在碗中加入橄榄油，盐，糖，酵母和温水，搅拌均匀。
3. 将面团放入碗中，用手揉搓5分钟，直到面团变得光滑。
4. 将面团放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时。
5. 将发酵好的面团取出来，揉搓5分钟，然后分成2个大小相等的面团。 6. 将面团擀成薄片，上面撒上马苏里拉芝士。 7. 在薄片上放上另一个面团，将两个面团粘合在一起。 8. 用烤盘放入烤箱中，在烤箱里用200度的温度烤15-20分钟，直到芝士融化并变成金黄色。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是喜欢芝士的人。但是由于马苏里拉芝士是高热量的食物，所以建议适量食用。 禁忌： 这道菜在发酵的过程中需要温暖的地方，如果温度过低，可能会导致面团发酵缓慢。此外，如果面团过度发酵，可能会导致面团变得松软，影响口感。
(2) 日式寿司 材料： - 米饭：2杯 - 寿司醋：2汤匙 - 糖：1汤匙 - 酱油：1汤匙 - 紫菜：适量 - 三文鱼：适量 - 青瓜：适量 - 鸡蛋：适量 制作步骤：
1.将米饭放入碗中，加入寿司醋，糖和酱油，搅拌均匀。
2. 将紫菜放在寿司席上，将拌好的米饭铺在紫菜上。
3. 将三文鱼切成小块，放在米饭上。
4. 将青瓜切成小块，放在三文鱼上。
5. 将鸡蛋打散，倒在青瓜和三文鱼上。 6. 卷起来，用刀切成小段即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是喜欢寿司的人。但是由于三文鱼是高热量的食物，所以建议适量食用。 禁忌： 这道菜在制作过程中需要注意卫生，如果寿司醋和酱油过期或变质，可能会导致食品安全问题。此外，如果三文鱼不新鲜，可能会导致食品安全问题。
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