大家好，关于小肠加鸡蛋粉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于双色鸡蛋肠怎么做才好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
福安小肠汤的做法
主料：
小肠适量
辅料：
盐适量
香葱适量
生姜适量
桂皮适量
八角适量
胡椒粉适量
做法：
1.小肠清洗干净
2.过开水去浮沫
3.再用清水冲洗后切段
4.放进电压锅里加清水，生姜，桂皮，八角
5.高压40分钟以上，小肠要炖烂了才好吃
6.炖好的小肠放盐
7.再次烧开
8.撒上香葱，胡椒粉出锅
鸡蛋做香肠的方法
小肠适量鸡蛋500g
方法/步骤
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小肠放盐、地瓜粉、白醋清洗干净备用
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碗中打入鸡蛋，放盐，搅散，再倒入一点五倍的水，拌匀
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把蛋液灌入小肠中，下锅煮熟即可
小肠的做法阿远
食材：小肠400克，肥瘦猪肉150克，糯米150克，
辅料：虾米15克，荸荠100克，干香菇50克，
调料：花生油100克，料酒50克，盐50克，醋50克，味精5克，胡椒粉1克，五香粉1克，香油15克，大葱15克，姜15克，小麦面粉25克，豌豆淀粉25克，花椒粉1克
做法
1.猪小肠两面刮洗干净，用盐揉搓，用清水漂洗干净至除去腥臭味为止；
2.糯米淘洗干净，用开水泡10分钟后，用冷水过凉捞出；
3.香菇、虾米泡发；荸荠去皮；
4.猪肉、香菇、虾米、荸荠都切成小颗，葱姜切成末；
5.猪肉、香菇、虾米、荸荠粒加葱姜末，再加入盐、五香粉、胡椒粉、味精搅拌成馅；
6.用漏斗把馅灌入小肠内，每3厘米打一小结；
7.灌肠上笼蒸半小时，取出晾凉，在节端处切断；
8.用鸡蛋、淀粉、面粉调制成糊；
9.将花生油烧沸，把灌肠上糊，逐个下入油锅炸到焦酥呈金黄色，滗去油；
10.装入盘内，撒花椒粉、香油，即成。
双色鸡蛋肠怎么做才好吃
双色蛋肠可以用鸡蛋与松花蛋制作，也可以加火腿制作，制作的方法不算困难，多练习几次就可以熟练掌握！
下面我分享一下我制作双色蛋肠的制作方法，希望对大家有所帮助！
首先我们将羊肠衣放入水中，在水中加入适量的食盐泡一会
准备一个盆，盆中按照制作用量打入鸡蛋
将鸡蛋打散，加入适量的盐、料酒、水淀粉、少许酱油调色，搅拌均匀
松花蛋根据个人喜好切成大小适中的块
将切好的松花蛋放入蛋液中，轻轻的搅匀
准备一个矿泉水瓶，将矿泉水瓶的底部剪掉
将羊肠衣套在瓶口处
用手捏住瓶口后倒入准备好的蛋液，罐好后用小棉绳分段系好
锅中放入适量的水，蛋肠要冷水下锅煮，水开后转小火煮十分钟左右即可
双色鸡蛋肠就做好了，大家动手做几次很简单的，自己在家里做干净卫生，没有添加剂！
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎在评论区留言讨论！
OK，关于小肠加鸡蛋粉怎么弄好吃和双色鸡蛋肠怎么做才好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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