椒盐虾是一道非常受欢迎的海鲜菜肴,制作椒盐虾需要一定的技巧和步骤,以下是制作椒盐虾的详细步骤:
步骤1:准备好所需的材料,包括虾、椒盐、盐、大蒜、姜等。
步骤2:将虾清洗干净,去掉虾线,用纸巾吸干水分备用。
步骤3:将大蒜和姜切成末,放入锅中煸炒出香味。
步骤4:将虾放入锅中,加入适量的盐,炒至虾变色,再加入椒盐、大蒜和姜末,继续翻炒几分钟。
步骤5:最后加入适量的水,盖上锅盖,焖煮约10分钟,直到虾熟透即可。
步骤6:取出放入锅中,撒上一些葱花,即可享用。
以上就是制作椒盐虾的详细步骤,希望对您有所帮助,祝您制作成功,享受美食。
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