夏天酸奶怎么弄好吃点(酸奶的神仙吃法学生党)

夏天酸奶怎么弄好吃点(酸奶的神仙吃法学生党)

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于夏天酸奶怎么弄好吃点和酸奶的神仙吃法学生党的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享夏天酸奶怎么弄好吃点以及酸奶的神仙吃法学生党的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 酸奶可以做什么冷饮
  2. 夏季在家如何做炒酸奶
  3. 酸奶的神仙吃法学生党
  4. 牛奶和酸奶怎么做雪糕

酸奶可以做什么冷饮

可以做非常适合夏天吃的凉爽果肉酸奶、抹茶草莓拿铁冷饮、奥利奥酸奶冰淇淋

(酸奶60克、淡奶油140克、糖粉15克、奥利奥饼干35克)、西瓜红茶冷饮。

夏季在家如何做炒酸奶

食材

酸奶200克

蓝莓适量

卡乐比燕麦适量

坚果10克

方法/步骤

1、蓝莓,麦片,纯甄酸奶备好;

2、取一个8寸方形平底盘垫一张油纸,倒入一瓶酸奶,晃动盘子使酸奶平铺均匀;

3、再放入适量蓝莓;

4、再撒些麦片还有坚果;

5、放入冰箱中冷冻4个小时;

6、取出,掰成小块状;

7、好吃到不行,比外面卖的还好吃。

酸奶的神仙吃法学生党

1.学生党可以通过酸奶来提高身体健康和免疫力。2.酸奶含有益生菌和乳酸,可以帮助调节肠道菌群,增强身体免疫力。此外,酸奶还含有丰富的蛋白质和钙质,可以帮助学生党增强体质和提高学习效率。3.学生党可以将酸奶作为早餐或者下午茶的选择,搭配水果或者谷物一起食用,既美味又健康。同时,也可以选择低脂或者无糖的酸奶,避免摄入过多的糖分和脂肪。

牛奶和酸奶怎么做雪糕

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第944个原创回答,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!

牛奶和酸奶都是我很喜欢的乳制品,特别是夏季,每周在我早餐桌会有5次以上的“出镜率”。夏天到了,都说靠冰淇淋

(雪糕)+空调才能续命,炎炎夏日,此言不虚!往常我们都是在超市、小卖部购买雪糕,其实用一些手头的材料来制作雪糕,做法也并不复杂,下面就和我一起来尝试吧,我会分享两款雪糕做法,一款使用牛奶作为主料,另一款使用酸奶作为主料,口感清爽美味,真材实料更健康哟!

香蕉牛奶雪糕

推荐理由:香蕉牛奶口味的雪糕,是我觉得比较有特色的一款雪糕,入口顺滑,口感细腻美味,我个人很喜欢,制作无需专业的冰淇淋机,也无需搅拌,成品没有冰渣,特别值得一试哟!

食材:

牛奶:250ml,香蕉:2根,细砂糖:30g,淡奶油:100g。

制作步骤:

1、香蕉去皮,掰成小块,放入料理机,加入牛奶,打成细腻的香蕉奶昔。

2、淡奶油+糖打发至7分发,出现明显纹路不消失,但略有流动性的状态。

3、将少量淡奶油先和香蕉奶昔混合,再倒回剩余的淡奶油中混合均匀即可。

4、倒入事先消毒过的硅胶冰淇淋模具中,冷冻一夜,第二天脱模食用即可。

芒果酸奶雪糕

推荐理由:夏季是芒果大量上市的季节,与酸奶、淡奶油搭配制作成清爽美味的雪糕,酸酸甜甜好滋味哟!

食材:

芒果

(大):一个量,浓稠酸奶:150g,淡奶油:120g,细砂糖:25g

制作步骤:

1、芒果去皮去核,将果肉切块,加入酸奶,用料理机打成果泥。

2、淡奶油加糖打发至7分发,出现明显纹路不消失,但略有流动性的状态。

3、将少量淡奶油先和芒果果泥混合,再倒回剩余的淡奶油中混合均匀即可。

4、倒入事先消毒过的硅胶冰淇淋模具中,冷冻一夜脱模即可食用。

Tips:干货看这里!

1、【淡奶油的作用】两款雪糕的做法都很简单,材料只有四种,牛奶

(或酸奶),淡奶油,糖,水果

(香蕉VS芒果),淡奶油的加入可以让雪糕更软,口感更香,成品也不容易有冰渣,也就避免了经常要搅拌的步骤。

大家有做过西瓜沙冰的伙伴知道,西瓜汁冷冻以后,需要隔1小时搅拌一次,避免冰渣的产生,或者去使用专业的冰淇淋机或者沙冰机。家庭偶尔做一两次,没有必要去购买设备!我们这两款雪糕免搅拌的原因,主要是淡奶油的功劳,不建议去掉或替代!

2、【淡奶油打发程度】制作冰淇淋时,淡奶油打发的程度不需要太硬,打发到7分发,即出现明显纹路不消失,但略有流动性的状态即可,否则比较难与其他材料混合,口感有疙瘩感或不顺滑,对于品尝的体验就有影响。

3、【混合技巧】淡奶油和果泥混合的过程,先将部分淡奶油与果泥混合,再倒回剩余淡奶油中混合,可以让两个密度不一样的液体先获得一个比较接近的密度,后续混合就会比较容易了!

4、【模具选择】硅胶冰淇淋模具会比较容易脱模,必须选择食品级别的。

5、【如何脱模】如果是普通的雪糕模,冻结实以后一下子拔不出来,可以用冷水冲半分钟-1分钟,然后就能很容易拔出来了。

6、【更多创意】可以预留部分香蕉或芒果,切成香蕉片和芒果块,做出来的香蕉牛奶雪糕和芒果酸奶雪糕颜值会更高哟,口感也会更有层次感。还可以将黑巧融化做一个巧克力脆皮哟,口感更赞哟!

好了,相信经过Vivi上文详细的分享和介绍,伙伴们对于“牛奶和酸奶怎么做雪糕?”这个问题有了自己的看法和见解,我介绍的两款美味雪糕的做法,伙伴们不妨也可以试试哟,这个夏天让我们告别燥热,清爽一夏!

伙伴们,你喜欢吃什么口味的冰淇淋呢?欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟!

更多美味食谱和美食技巧都在我的头条号分享,欢迎关注拔草,一起共享美食的乐趣!

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关于夏天酸奶怎么弄好吃点,酸奶的神仙吃法学生党的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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