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大家好，如果您还对腌菜芋头怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享腌菜芋头怎么弄好吃的知识，包括芋头咸菜怎么腌制好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
腌菜香芋的正宗做法
1、材料准备：芋头20斤，香醋1瓶，白醋1瓶，生抽1瓶，老抽1瓶，白糖4斤，泡椒3斤，盐4两，鸡精2两，味精2两，适量白酒，咸菜缸，盆子。
2、将芋头洗净晒干。
3、把芋头切成薄片放入盆中。
4、往盆中加入白糖4斤，泡椒3斤，盐4两，鸡精2两，味精2两，适量白酒搅拌均匀。
5、将盆中的材料倒入咸菜缸中，倒入香醋1瓶，白醋1瓶，生抽1瓶，老抽1瓶后密封6~8天。
6、腌制芋头制作成功。
7、温馨提示：冬天腌制可以不需冷藏，夏天腌制需要放入冰箱保鲜层冷藏。
芋头咸菜怎么腌制好吃
腌制芋头制作方法：
材料准备：芋头20斤，香醋1瓶，白醋1瓶，生抽1瓶，老抽1瓶，白糖4斤，泡椒3斤，盐4两，鸡精2两，味精2两，适量白酒，咸菜缸，盆子。
第一步：将芋头洗净晒干。
第二步：把芋头切成薄片放入盆中。
第三步：往盆中加入白糖4斤，泡椒3斤，盐4两，鸡精2两，味精2两，适量白酒搅拌均匀。
第四步：将盆中的材料倒入咸菜缸中，倒入香醋1瓶，白醋1瓶，生抽1瓶，老抽1瓶后密封6~8天。
第五步：腌制芋头制作成功。
温馨提示：冬天腌制可以不需冷藏，夏天腌制需要放入冰箱保鲜层冷藏。
芋头干腌菜的做法
材料准备：芋头20斤，香醋1瓶，白醋1瓶，生抽1瓶，老抽1瓶，白糖4斤，泡椒3斤，盐4两，鸡精2两，味精2两适量白酒，咸菜缸一个
制作方法：
第一步：将芋头洗干净晾干。
第二步：把芋头切成薄片放入盆中。
第三步：往盆中加入白糖4斤，泡椒3斤，盐4两，鸡精，味精各2两，适量白酒搅拌均匀。
第四步：将盆中的材料放入咸菜缸中，放入香醋1瓶，白醋1瓶，生抽老抽各1瓶，最后密封6～8天。
第五步：腌制芋头制作成功。
芋头咸菜怎么煮好吃
芋头咸菜煮法很多，先说咸菜，我们通常说咸菜合百味，即与什么食材都可以配搭，切丝炒肉，不管猪肉牛肉鸡肉都可以炒出可口美味，也可以做肉汤，什么肉汤都可以配上咸菜，净吃咸菜也很可口，总之做法很多，甚至可以包包子。
芋头焖腊味是酒楼及家庭的一般做法，潮汕人用它来做反沙芋就是一绝。广州人用来做西米露配上芋粒也是很好的甜食。芋头一扣肉更是在哪里都可以点到的菜式。等等等等等
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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