很多朋友对于荷兰豆的丝怎么弄好吃窍门和荷兰豆去丝方法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
炝拌荷兰豆的做法
主料2人份
荷兰豆200克
辅料
蒜3瓣
生抽2茶匙姜10克香醋2茶匙白糖1茶匙香油1茶匙
步骤1
主要食材;荷兰豆、蒜、姜
步骤2
大蒜细细的切成末、姜切成蓉
步骤3
切好的蒜和姜放入碗中,加入1茶匙白糖、2茶匙生抽、2茶匙香醋、1茶匙香油调匀备用
步骤4
荷兰豆摘洗干净,放入沸水中焯水
步骤5
焯过水的荷兰豆捞出放入冷水中过凉,保持荷兰豆爽脆
步骤6
过凉的荷兰豆控干水份,直接浇上调好的料汁,吃时拌匀即可
步骤7
成品!鲜嫩爽口,色泽清新
荷兰豆怎样去丝
1、拿出一个荷兰豆,有一个头部与尾部,是需要摘掉的。
2、荷兰豆上下两侧是需要去筋的,因为这两侧的纤维比较老。
3、先从有萼片的地方开始即头部,掐断一侧纤维,往下拉另一侧纤维。再从尾部那侧拉另一侧纤维。
荷兰豆如何快速去丝
1、先用小刀将荷兰豆头尾去除。
2、拔住头尾断口处任意一头的丝线。
3、顺拉到另一头即可完整去除。
其实荷兰豆去丝非常简单,我们只要用手把它拽干净就可以。我个人比较喜欢荷兰豆炒肉,到时候把它切成小段,把瘦肉切成小块,把青椒洗净切成小段,把大蒜拍扁切成碎末,之后把它们放在油锅撒些味精,盐,焖炒十来分钟也就行了。
荷兰豆去丝方法
1、先用小刀将荷兰豆头尾去除。
2、拔住头尾断口处任意一头的丝线。
3、顺拉到另一头即可完整去除。
其实荷兰豆去丝非常简单,我们只要用手把它拽干净就可以。我个人比较喜欢荷兰豆炒肉,到时候把它切成小段,把瘦肉切成小块,把青椒洗净切成小段,把大蒜拍扁切成碎末,之后把它们放在油锅撒些味精,盐,焖炒十来分钟也就行了。
文章到此结束,如果本次分享的荷兰豆的丝怎么弄好吃窍门和荷兰豆去丝方法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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