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各位老铁们好，相信很多人对钓的白条怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于钓的白条怎么弄好吃以及白条鱼怎样做才最好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
野钓白条怎么钓
很高兴回答题主的问题。白条作为钓鱼人最后的尊严必须要守住，哈哈。我也经常在长江钓白条和扁鱼，毕竟走水严重，钓底一般就用前打竿了，哈哈。个人觉得钓白条有以下几点需要注意。
第一，钓饵的选择。钓白条首选饵料，味型可以偏腥一点，饵料要松散一点，可以多增加一些轻麸类的，水比比正常拉饵可以稍微少一点水，保证饵料拉小一点
（前期可以拉大一点诱鱼聚鱼），增加适口性，饵料太大适口性不好，而且漂相乱的不得了。
第二，鱼钩的选择。钓白条我个人用二号无刺袖或者偶尔三号无刺袖
（有时候还兼钓翘嘴），其他的小型钩也可以，个人推荐小号袖钩，这样的钩子钩柄细，重量轻，更容易被白条吸入嘴中。
第三，鱼线、鱼竿和浮漂的选择。钓白条肯定用细线，子线不超过0.8，主线不超过1.2，鱼竿肯定最好是短杆软调，钓白条打起频率不累。鱼漂就正常钓鲫鱼的浮漂或者长尾鱼漂就可以了，浮漂入水速度不要太快就行。
第四，调钓的选择。推荐钓半水，带饵调五六目就行，有顿口或者顶漂和黑漂就打。口不好可以继续下撸浮漂在往上层钓钓试试，钓中下层白条个头大点，中上层个头小点
（这是我经常钓发现的规矩）。也可以钓大飞铅和全飞铅，顿口，顶口和黑漂就直接打，浮漂到位就起竿。钓白条频率很关键，不管什么样调钓方法，频率打起来，因为白条对动态的东西太敏感了，频率起来，白条越钓越多，抢食也越来越疯狂，口就越来越好。
以上是我钓白条的经验，可能不准确或者有错误的地方，大家就是交流和学习。哈哈。
下面是我钓的白条，哈哈。
家常小炒炒白条鱼怎么做好吃又简单，做法
烧白条鱼的做法步骤
1白条鱼宰杀清洗干净，加入葱姜丝和黄酒、胡椒粉、盐抓拌均匀，腌制10分钟。
2干淀粉和面粉按1:1的比例配好，
3加适量水搅拌成糊，腌制好的鱼在糊中沾均匀
4油温7成热，炸至变色捞出。
5另起锅，少许的底油炒香葱姜蒜末
6加入开水或者高汤，加入生抽、胡椒粉、盐和糖、黄酒。
7加入开水或者高汤，加入生抽、胡椒粉、盐和糖、黄酒和醋。
8把炸好的鱼放入
9大火煮开转小火炖5--7分钟，最后撒上香葱碎即可出锅。
伊犁河白条鱼怎么做好吃
1/11
备齐食材。
2/11
白条鱼去除鱼鳞、鱼鳃、内脏、以及黑膜洗净后控水，辣椒去籽切块、葱切段、蒜瓣去皮切碎。
3/11
将鱼身上的水擦干后，将鱼四周粘上一层干面粉。
4/11
锅要先烧热，然后倒入油将油烧热后，沿着锅边慢慢放入鱼油煎，这样煎鱼不粘锅，小火慢慢油煎至鱼两面金黄色即可。
5/11
捞出鱼后，再加入油烧热，再油煎剩下的四条鱼，所有的鱼煎好后，稍稍控油后装入盘子中备用。
6/11
锅中留点底油，加入红辣椒、葱和蒜瓣炒出香味。
7/11
加入盐和酱油。
8/11
加入辣椒粉和十三香，充分翻炒入味。
9/11
放入白条鱼，加入适量水，倒入醋和料酒到鱼身上。
10/11
水大火烧开后，转小火煮鱼，大约煮8分钟，煮至鱼汤干了即可关火。
11/11
装盘，淋上蒸鱼鼓油，撒上葱花，味道不多说啦！总之野生的鱼，想不好吃，都难！
注意事项
*1、去除鱼的腥味，一定要去除鱼肚子里的一层黑膜，黑膜较腥，然后可以加葱姜、料酒、醋去除腥味。
*2、防止煎鱼不粘锅的办法：可以将锅烧热放油后再撒些盐；还可以把锅烧热后再将油温烧高一点，再放入鱼，油温高鱼表皮会立即变硬，所以不会粘锅；还可以将鱼粘上面粉后油煎也不易粘锅。
*3、蒸鱼鼓油味道鲜美，但有咸味，所以盐量要减少。
*4、白条鱼一般人都可以吃，注意下痛风患者不适宜吃白条鱼。
白条鱼怎样做才最好吃
食材用料
白条鱼3条
葱姜蒜适量
红辣椒适量
老抽适量
油适量
盐适量
料酒适量
方法/步骤
1/6
白条鱼去除腮和内脏，清洗干净，再沥净水分，用剪刀剪成小段。
2/6
姜切成片，红辣椒切成小段，大葱切成段备用。
3/6
锅中倒入适量的油烧热，放入白条鱼煎。
4/6
白条鱼煎到一面金黄，再翻到另一面煎到发黄，加入花椒、葱姜、红辣椒炒出香味。
5/6
先烹入料酒和老抽，再加入一小碗的清水大火烧开。
6/6
再加入盐，继续小火煮约20分钟，煮到白条鱼软烂入味，汤汁浓稠即可出锅装盘。
OK，关于钓的白条怎么弄好吃和白条鱼怎样做才最好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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