大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于新鲜淮山怎么弄好吃，鲜淮山和什么煲汤好喝这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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鲜淮山怎样保鲜
鲜淮山保鲜常温通风避光阴凉处保存法。避免强光日晒,容易流失水分。应放在通风避光的阴凉处保存,一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题,夏季的话天气炎热,最好两个月内吃完,防止发芽或者变质。
冰箱冷藏保存法。可以用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中,放入冰箱冷藏,1-4度可以保存3年。
新鲜淮山煲汤要加什么材料
用料
猪大骨1根
鲜淮山小的1根或大的半根
薏米30克
芡实20克
香菇6朵
玉竹20克
红枣5颗
（可不放）
蜜枣2粒
陈皮1角
做法步骤
步骤1
猪大骨一根，过冷放入煲里，加入适量清水
步骤2
除鲜淮山，其他药材洗干净一起加入锅里，大火烧开转小火煲汤
步骤3
鲜淮山，????注意带上一次性手套或套个保鲜袋再去皮，它的粘液会使人手痒，去皮后粘液冲洗干净，切断
步骤4
煲骨头的时候准备，去皮的淮山
步骤5
骨头和药材先煲1小时，再加入去皮的淮山再煲半小时多
步骤6
煲好了，猪大骨煲出来的汤比较油，去掉汤面的浮油就好，加盐调味
新鲜淮山跟什么煲汤最好
鲜山药这类食物在我们的日常生活应当许多盆友都是有吃过，它主要是用于熬汤，非常是配搭猪骨头或是猪排骨。用鲜山药煲猪骨头的汤较为香甜及其营养成分也很高，关键是由于鲜山药这类食物带有许多的矿物跟维他命，针对提升人体免疫力及其调养生理学工作能力是有非常大功效的，期待大家能够了解。
鲜淮山和什么煲汤好喝
比如玉米淮山炖排骨
先将淮山去皮洗净，切成滚刀块，玉米洗净，也切成块状，锅里烧开适量水，将排骨倒入锅中焯煮出血水，捞出再用凉水冲洗干净，将玉米、淮山和排骨倒入汤锅中，放入两三片生姜增香提鲜，倒入适量清水，大火煮至沸腾，然后调成中火，煲60分钟左右，煲至排骨软糯，淮山绵软，玉米完全熟透，汤水发白，调入盐，搅拌均匀即可连汤带渣舀起食用。
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