好吃的慕斯配方

好吃的慕斯配方

慕斯蛋糕是一种口感轻盈、柔软、细腻的甜点,深受许多人的喜爱。今天,我将介绍一种制作简单又美味的慕斯蛋糕配方,让你们在家也可以制作出美味的慕斯蛋糕。
配方:
- 奶油奶酪 150克
- 淡奶油 200克
- 吉利丁 30克
- 牛奶 150毫升
- 砂糖 30克
- 鸡蛋 2个
- 慕斯底 适量
步骤:

1. 将奶油奶酪和吉利丁放入碗中,加热至吉利丁融化。
2. 加入牛奶和砂糖,搅拌均匀。
3. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的混合物倒入奶油奶酪混合物中,再次搅拌均匀。
5. 将混合物倒入已经涂有一层薄薄的奶油的模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
6. 在慕斯蛋糕凝固后,倒入淡奶油,搅拌均匀。
7. 将慕斯底倒入模具中,刮平表面,放入冰箱冷藏至完全凝固即可。
这是一份简单但美味的慕斯蛋糕配方,希望你们会喜欢。不仅可以制作出美味的慕斯蛋糕,还可以享受制作过程的乐趣。

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