大家好，今天小编来为大家解答马屁泡怎么弄好吃这个问题，马屁泡的腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 马屁泡怎么保存
2. 马屁泡可以生吃吗
3. 马勃菌和马屁泡的区别
4. 马屁泡的腌制方法

马屁泡怎么保存

马屁泡这种食用菌，一般的保存方法第一个是。采来洗净，:注意别用水洗，只是干洗，洗去杂质，去根泥碎屑后即可，然后用保鲜袋装好，放入冰箱里的保鲜层，这种方法保存下来的，也最好是在五六天内吃完。第二个是腌制，腌制的调料是盐蒜末辣椒花椒等。

马屁泡可以生吃吗

不可以生吃。

马屁泡每年6月，雨水落地，故乡那些大大小小的山峦上，就有菌香随风飘来。马屁泡，只是众多菌子中的一种，却也是最为独特，最具个性的一种。因为，它不但没有菌把，也没有菌伞，看起来根本就不是菌子。可祖祖辈辈老实忠厚的乡亲们，从未对它另眼相看，一直将其归为菌类这个大家族。

马勃菌和马屁泡的区别

1.马勃菌和马屁泡有所不同。2.马勃菌是一种真菌，常生长在动物的粪便或腐殖质上，其菌盖通常呈褐色、黄褐色或黑色，形状多样。它们起到分解有机物质的作用，对环境有益。3.而马屁泡则是一个类似于玩笑的俚语，用来形容虚假的赞美或夸夸其谈的言论，通常是指那些没有实质内容的说辞。4.所以，马勃菌和马屁泡在概念、形态和本质上是完全不同的。

马屁泡的腌制方法

主料马屁泡适量

辅料蒜蓉少量，干辣椒段适量，花椒适量

配料盐巴适量

二、炒野生菌马屁泡的做法步骤

步骤1

洗干净以后的马屁泡，不用刮皮或者削皮，洗净就可以了。

步骤2

切成片薄片，必须是薄片，马勃的内里像海绵状，有雪白色，也是黑色。

步骤3

热锅热油放上辣椒段。

步骤4

在辣椒微黄的时候放上花椒和蒜蓉，炝香以后放入马勃片翻炒。

步骤5

炒法很简单，和平时炒菜其实一样，但是马勃属于野生菌，保险起见，要多炒一会。炒熟的时候放适量的盐巴即可。

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关于本次马屁泡怎么弄好吃和马屁泡的腌制方法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。