1.将食材洗净备用。
2. 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入清水，放入洗净的食材，煮至熟透。
4. 加入适量的盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
5. 装盘，撒上葱花即可。 【禁忌】
1.孕妇和小孩不宜多吃。
2. 食用时不宜加入辣椒等辛辣刺激性食物。
3. 如有海鲜过敏的人应避免食用。 【总结】 这道菜是一道色香味俱佳的家常菜，口感鲜美，营养丰富，适合所有人食用。在江西宜春地区，这道菜更是备受欢迎，是当地人喜爱的美食之一。如果还没有尝试过这道菜，不妨来江西宜春一尝，相信你一定会爱上它。
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