小孩凉席怎么弄好吃,豇豆怎么晒出来的好吃

小孩凉席怎么弄好吃,豇豆怎么晒出来的好吃

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本文目录

  1. 大板瓜子怎么煮
  2. 桑叶怎么晒干好喝
  3. 睡火炕是种什么体验
  4. 豇豆怎么晒出来的好吃

大板瓜子怎么煮

食材:大板瓜子5公斤、细贝壳灰50克、大茴香75克、薄桂25克、食盐1公斤。

做法:

1、将瓜子倒入缸中,浸入清水,加入壳灰搅匀,水以淹没瓜子为宜,浸10小时左右。

2、将瓜子捞出后,以清水冲洗去粘液,漂洗干净,沥干待用。

3、取清水1.5公斤,放在锅中以文火烧沸,加入大茴、薄桂煎30分钟,再放入瓜子,翻动搅匀。然后再猛火烧沸。加入食盐搅匀,盖严煮一小时,再转微火,让瓜子静置锅中一夜,次日早晨将瓜子捞出,余汁可留作下次配合使用。

4、将瓜子放在竹席上晒干,不时的翻动,晒到酥脆。加工五香瓜子一般多采用价格较低的普通西瓜子。要使五香瓜子皮壳清黑,可在水中加入皂矾25克煎煮。

桑叶怎么晒干好喝

1、采摘

新鲜摘下来的桑叶,将其杂质和碎叶去掉,并用活动的水把桑叶清洗干净,放在篮筐里晾干。

2、切割

之后把桑叶切成均匀小条,或自己觉得大小适合的形状。

3、蒸青

然后蒸青。在锅内放上清水,烧开后把切成小条的鲜叶放进蒸锅盖好盖子,用大火快速地蒸。

等蒸汽充满后,改用小火蒸大概3分钟左右,然后立即出笼倒入干净的容器内摊晾,去除蒸汽。通过高温焖蒸的方式杀青,可以去除桑叶的生涩味。

4、炒茶

炒茶,把摊凉的桑叶放入热锅中,用木铲子不停翻动,让水分尽快蒸发,至大半干时再改用小火翻炒,使水分进一步蒸发;到桑叶快完全干燥时,再用大火急速的翻炒下。

5、存放

当叶脉呈蟹壳黄色、清香扑鼻的时候迅速撤火。然后放入竹席或簸箕内晾干,放凉了放入存放容器

(铁罐、玻璃瓶中)密封常温储存。

睡火炕是种什么体验

我们这里农村现在也睡火炕,睡床不习惯了我家现在就是火炕我感觉不错,冬天暖和,而且比电好多了,夏天不烧火炕也不热,我们这里就是烧火也热不到那去,现在这时候,也就是夏天,不少烧火做饭的,晚上也没感觉热,冬天我们这里冷,与其用电褥子还不如把炕烧暖,在加上暖气往炕上一躺老美了,还有烧柴比使电省不少钱,农村本来挣钱不容易能省就省。

我如实回答你的问题,我家现在就睡火炕,睡着老美了,冬暖夏凉比床强多了

豇豆怎么晒出来的好吃

用盐腌制后晒干好吃劲道。鲜豇豆略晒1小时。放入容器中抹上粗盐压重物一晚。第二天挤干水分放烈日下反复晒干即可

关于小孩凉席怎么弄好吃,豇豆怎么晒出来的好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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